近年來，川式小吃憑借其投資小、成本低、可預制、回報高等特點，受到了很多餐飲人的關注和喜愛。不管是成都街頭大大小小的網紅小吃店，還是眉州旗下每年可以開店上百家的“吸金品牌”眉州小吃…總有一種業態和品類能贏得食客的心，為企業創造出無限的商機和收益。

2020 年，川式小吃又有哪些發展趨勢呢？今天，我們請到了有 30 多年川式小吃制作經驗的曾紀然老師為大家分享揭秘，千萬不可錯過！