“青花椒”餐廳請注意,要賠5萬元- 中國吃網

“青花椒”餐廳請注意,要賠5萬元

發布時間:2021-12-27 11:51 瀏覽量:58



目前,多家涉及“青花椒”店招的餐廳被起訴了。涉及數十件與商標權糾紛有關案件,分布在上海、江蘇、山東等全國多地。自今年9月以來,上海萬翠堂餐飲管理有限公司密集起訴四川省內的餐館。

成都武侯區的一家火鍋店吳老板表示:“一些小商家已經賠了錢,還有商家收到了所謂的協商電話,價格從3萬談到1.5萬。”


大家不要把“青花椒”商標案想得那么簡單,逍遙鎮也好,潼關也罷,好歹是明擺著的有知名度的專屬地名。


天眼查顯示,上海萬翠堂餐飲管理有限公司位于上海市徐匯區,成立于2013624日,主要經營范圍為小型飯店(不含熟食鹵味)、酒堂飲、餐飲管理等,注冊資本56萬余元,旗下有“青花椒砂鍋魚”品牌。


“青花椒”商標持有人上海萬翠堂餐飲管理有限公司,在第43類餐飲服務上,一共擁有10件“青花椒”商標,其中,最早的一件與2013115日由上海可奈實業有限公司申請,后在201646日讓給上海萬翠堂,上海萬翠堂又分別在2015年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年分別補充注冊帶“青花椒”的商標。


看一下上海萬翠堂的勝訴,法院是怎樣判決的:在通常意義上,青花椒系一種植物及其種子以及由其制成的調味料的名稱,但“青花椒”本身并非我國商標法規定的不得進行注冊的事項,其仍具有區分商品或服務的標識性和顯著性,故在涉案青花椒商標已合法注冊的情況下,商標權人的合法權益應予保護。


在他人對“青花椒”商標提出無效宣告請求,全部是上海萬翠堂勝出,商標予以維持。


四川廣安市民朱派宣在城區劉家巷開了一家叫“宇宣青花椒魚莊”餐館,申辦的營業執照核準的店名就叫“宇宣青花椒魚莊”,注冊日期是“2011329日”。


20219月底,上海萬翠堂以廣安“宇宣青花椒魚莊”門頭牌匾、收款碼、名片等處突出使用“青花椒”字樣為由,向廣安中院狀告“宇宣青花椒魚莊”侵犯其注冊的商標專用權,要求判令廣安“宇宣青花椒魚莊”停止侵權,拆除店鋪門頭上的“青花椒”,并索賠5萬元。


20211124日,上海萬翠堂向廣安中院提出變更訴訟請求申請,申請被告賠償1萬元。朱派宣沒有同意。1125日,上海萬翠堂向廣安中院申請撤訴。廣安中院準許上海萬翠堂撤訴。


今年10月,四川“射洪縣王記青花椒魚莊”的店主王先生被起訴。王先生的“王記青花椒魚莊”在2011830日取得工商注冊。


王先生表示,店招中使用“青花椒”字樣,重點是突出原材料的口味,而不是作為餐飲服務商標使用。1125日下午準備開庭前,對方就看了我整套的答辯意見,結果開庭就直接撤訴了。



青花椒如果用在第30類食品上,確實不能起到區分商品來源的作用,缺乏顯著性,不能予以核準注冊;但用在第43類餐飲服務上,是可以注冊的。這也為這樣的官司埋下了禍根。


1225日,成都雙流區盧三妹青花椒魚火鍋店賀先生透露,目前已有十多家商戶聯合在一起,計劃集體維權。四川省烹飪協會也推薦了知識產權律師,提供專業的法律援助。



餐飲業內人士表示,“青花椒”屬于四川地方特產,是一個公共名稱。中國人吃青花椒、賣青花椒幾百年,店招突出“青花椒魚”,是餐飲界常用的以主打菜為招徠,并沒有使用“青花椒”商標的字體和圖形,并不構成侵權。



四川省花椒產業發展促進會針對此事召開緊急電話會議,針對目前數十家四川餐館被搶注了“青花椒”商標的“上海萬翠堂餐飲管理有限公司”起訴商標侵權事件進行討論,認為香料中的“花椒”主要分為紅花椒及青花椒二大獨立品類,“青花椒”是花椒的一個品種。經過行業專家、律師討論及研判,因該公司起訴的餐飲店數量較多,不少業內人士認為該公司可能不是惡意注冊商標,但或許是存在惡意訴訟嫌疑的。


選用“青花椒”這一通用香料名注冊為品牌商標,顛覆了社會絕大多數人的認知,就像是拿“豬肉”“雞肉”“牛肉”“羊肉”“辣椒”注冊商標一樣無法想象。


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