花35元買盒飯，原價只需要15元！明碼標價是責任
近日，有網友在社交平臺上發布了一條視頻引起了廣大網友的關注。視頻中顯示，該名網友在高鐵上購買的盒飯標價35元，但是實際標價只有15元。消息一出，就引起了眾多乘客的不滿，認為快餐盒翻倍二次定價銷售，是一種欺詐消費的行為。
據悉，該名乘客乘坐的是從南寧東開往寧波的G2344次列車，該乘客表示：“當時列車員跟我說有盒飯和煲仔飯兩種，盒飯只有這一款肉末豆腐的了，是35元。”隨后12306客服回應稱：“會反饋該情況，由相關部門進行核實，按照規定來說，商品都是明碼標價必須按照標價進行銷售。”
第二天，廣西鐵路文旅集團在官方渠道發文稱：“針對網傳“G2344次列車上買到雙層價簽盒飯”一事進行了初步調查。經查，9月14日南寧東至寧波東的G2344次列車餐飲服務由我公司提供。當日，餐服員高某某在列車上擅自將15元盒飯貼上35元價簽，通過旅客掃其個人二維碼售賣，牟取了個人利益。”
廣西鐵路文旅集團還表示：“經研究決定，對高某某作出停職并接受調查處理，公司向當事旅客做出深刻道歉、退還差價。后續，將根據調查結果依法依規對高某某和負有管理責任的相關人員進行嚴肅處理。今后，公司將嚴格履行旅客餐飲服務合同，加強商品銷售管理和人員培訓教育，杜絕此類現象發生。”
其實在2015年1月1日實行過《鐵路旅客運輸服務質量規范》，其中明確規定了，高鐵上“供應品種多樣，有高、中、低不同價位的預包裝飲用水、盒飯等旅行飲食品，2元預包裝飲用水和15元盒飯不斷供。”但是該規定在2017年1月1日起就不再執行了。
目前鐵路上已經不再針對某個單一食品作硬性規定，而是根據旅客需求，提供不同檔位的餐食。但是這種“胡亂標價”的行為在鐵路上還是會經常發生，這就需要鐵路、物價等監管部門定好規矩，切實規范企業經營行為，維護市場價格秩序，保障乘客權益。
對于餐廳來說，這也是經營中必須要遵守的事情。“明碼標價，提前告知”，是最基本的服務準則，也是很多餐飲企業沒有做到的。不過現在餐飲市場秩序越來越好，制度也越來越完善，這樣子的亂象已經幾乎沒有了。
“明碼標價，提前告知”并不僅僅是誠信經營的準則，也是餐廳長久生存的準則。我們不難發現，做到這些的餐廳，通常顧客滿意度都很高，復購率也就上來了，甚至還會介紹其他顧客來到餐廳，口碑上來，自然就不愁顧客。
因此，餐廳在日常經營中，一定要做到明碼標價，同時盡到提前告知的義務。
該網友在視頻中購買的高鐵餐食是肉末豆腐蓋飯，在購買時，餐食外包裝上并未顯示價格，列車員告知其該餐食價格為35元，但是當該乘客準備用餐時，撕開包裝后包裝上印有“售價：15元”字樣，而在包裝正面印有價格的位置卻被白色標簽遮蓋。
據悉，該名乘客乘坐的是從南寧東開往寧波的G2344次列車，該乘客表示：“當時列車員跟我說有盒飯和煲仔飯兩種，盒飯只有這一款肉末豆腐的了，是35元。”隨后12306客服回應稱：“會反饋該情況，由相關部門進行核實，按照規定來說，商品都是明碼標價必須按照標價進行銷售。”
第二天，廣西鐵路文旅集團在官方渠道發文稱：“針對網傳“G2344次列車上買到雙層價簽盒飯”一事進行了初步調查。經查，9月14日南寧東至寧波東的G2344次列車餐飲服務由我公司提供。當日，餐服員高某某在列車上擅自將15元盒飯貼上35元價簽，通過旅客掃其個人二維碼售賣，牟取了個人利益。”
廣西鐵路文旅集團還表示：“經研究決定，對高某某作出停職并接受調查處理，公司向當事旅客做出深刻道歉、退還差價。后續，將根據調查結果依法依規對高某某和負有管理責任的相關人員進行嚴肅處理。今后，公司將嚴格履行旅客餐飲服務合同，加強商品銷售管理和人員培訓教育，杜絕此類現象發生。”
其實在2015年1月1日實行過《鐵路旅客運輸服務質量規范》，其中明確規定了，高鐵上“供應品種多樣，有高、中、低不同價位的預包裝飲用水、盒飯等旅行飲食品，2元預包裝飲用水和15元盒飯不斷供。”但是該規定在2017年1月1日起就不再執行了。
目前鐵路上已經不再針對某個單一食品作硬性規定，而是根據旅客需求，提供不同檔位的餐食。但是這種“胡亂標價”的行為在鐵路上還是會經常發生，這就需要鐵路、物價等監管部門定好規矩，切實規范企業經營行為，維護市場價格秩序，保障乘客權益。
對于餐廳來說，這也是經營中必須要遵守的事情。“明碼標價，提前告知”，是最基本的服務準則，也是很多餐飲企業沒有做到的。不過現在餐飲市場秩序越來越好，制度也越來越完善，這樣子的亂象已經幾乎沒有了。
“明碼標價，提前告知”并不僅僅是誠信經營的準則，也是餐廳長久生存的準則。我們不難發現，做到這些的餐廳，通常顧客滿意度都很高，復購率也就上來了，甚至還會介紹其他顧客來到餐廳，口碑上來，自然就不愁顧客。
因此，餐廳在日常經營中，一定要做到明碼標價，同時盡到提前告知的義務。
