【案例分享】為了油條口感脆、賣相好，包子店店主朱某鋌而走險，超量添加泡打粉，導致鋁含量超標8倍多。昨日，因生產、銷售“黑心油條”，朱某被三門法院判處有期徒刑8個月。
 
朱某今年36歲，仙居白塔人。2009年，他在三門城區開了一家包子店，同時還賣油條。制作油條時，添加泡打粉賣相更好，按照使用說明，10斤面粉可添加50克至70克泡打粉。
 一開始，朱某按量添加，但是做出來的油條銷量不高，顧客評價油條口感不脆。2014年春節，朱某回仙居老家過春節，老鄉給他傳授了秘訣，稱多加泡打粉油條會更松脆。

春節后，包子店重新開張，朱某決定“改良”配方，每10斤面粉添加了二三百克的泡打粉，果不其然，做出來的油條更好吃了，也深受顧客青睞。

為了多賺點錢，朱某一直超量添加泡打粉。直至去年8月初，三門市場監督管理局對朱某店里的油條進行監督抽檢，檢測結果顯示，油條鋁含量超標8倍多。
去年11月，三門市場監督管理局將該案移送至公安機關偵查。朱某交代，每根油條賣1元錢，日銷量百來根，每根油條利潤3毛錢，一年總產量達3萬余根，獲利金額9000余元。

昨日，三門法院一審以生產、銷售不符合安全標準的食品罪，當庭判處朱某有期徒刑8個月，并處罰金9萬元。
據了解，今年以來，三門法院共受理了3起生產、銷售不符合安全標準的食品案件，生產的油條鋁含量均超標5倍以上。

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