所謂“英雄識英雄”，對美食追求極致到偏執的新榮記，特邀日本米其林三星餐廳“麻布幸村”創始人幸村純先生來新榮記舉辦“米其林大廚現場品鑒會”。8月7日，幸村先生專程來到上海，為此次品鑒會做前期準備。

幸村先生二三事
2000年，幸村純先生在東京麻布十街開設麻布幸村餐廳，這家只有十來個座位的餐廳于2010年獲得米其林三星殊榮，并連續多年蟬聯。
作為一位米其林大廚，幸村先生擅長以傳統京料理為基礎，運用四季新鮮食材進行烹飪料理，令每個季節皆能體驗到不同的味蕾享受。
麻布幸村的招牌料理“間人蟹”（也被稱為松葉蟹和長腳蟹）不僅獲得了當地食客的極致贊譽，被譽為“一輩子一定要吃一次”的蟹，更有國內食客評價：“去麻布幸村嘗蟹后，回國吃蟹的錢都可以省下了！”
 
“米其林大廚現場品鑒會”年末開啟
幸村先生是一位極其執著的料理大師，為一次料理會花費很長時間做前期準備，甚至不惜花一年時間找尋最理想的食材。因此幸村先生此行不僅對新榮記門店餐廚環境做了深入了解，還前往當地水產市場、干貨市場、特產超市，考察和尋覓理想的食材。

劇透：
數月后，幸村先生將再度蒞臨新榮記，為新榮記的貴賓們現場演繹頂級的傳統日本料理，這個歲末，就讓新榮記帶您品鑒世界級的米其林料理！