墨江紫米:糯而不膩 粒大飽滿
正品云南墨江紫米血糯米養生粗糧 補血五谷雜糧

¥16 元/袋
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價 格 ¥30
供應總量1000 公斤
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起訂量 (公斤) 價格 采購量
≥ 1 ¥30
基本參數
產品標準號:
標準
廠名:
一樹一花健康食品經營部
廠址:
云南昆明
配料表:
墨江紫米
儲藏方法:
陰涼避光
保質期:
360
食品添加劑:
無
包裝方式:
散裝
重量(g):
1000
產地:
中國大陸
省份:
云南省
城市:
普洱市
等級:
1.0
出糙率:
70 %
整精米率:
98 %
水分≤(%):
15
雜質≤(%):
1
產地/廠家:
云南墨江
品牌:
一樹一花
云南省普洱市墨江縣所產紫米品質上乘、風味獨特、營養豐富、藥用價值高,是昔日的皇家“貢米”。
紫米是墨江傳統種植的優質農產品,其生產、加工歷史悠久,源遠流長。據《他郎廳志》記載:“紫色、圓粒,碎者蒸之,其粒復續,故名接骨米。闔府俱產,郎屬為最”(郎為他郎,即為今天墨江哈尼族自治縣所轄行政區域范圍)。
墨江紫米屬秈稻類,外觀呈紫黑色,富含紫黑色素,粒大飽滿,呈長粒型,其米質呈糯性,且糯而不膩,米粒經蒸煮后有斷米復接現象。墨江紫米具有品質上乘、風味獨特、營養豐富、藥用價值高等諸多優點,紫米中富含蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種營養成分,以及鐵、鋅、鈣、磷、硒等人體所需微量元素,有“米中極品”之稱,俗稱“紫珍珠”。
據調查,2012年全縣15個鄉(鎮)116個村共種植紫米8930畝,紫米總產量約2340多噸。其中老品種6850畝,墨紫1號為主的其它品種2080畝。紫谷種植主要集中在聯珠、龍壩兩鄉鎮,占全縣紫谷種植面積的54%,其它鄉鎮為以農戶自用為主的零星種植。目前全縣大面積種植的紫米主要是水紫稻,主要品種有:本地老品種、墨紫1號(紫32-6)。本地老品種單產270千克左右,墨紫1號單產350千克左右,全縣平均單產261千克,畝均產值1566元。因墨江紫谷長期受市場歡迎,所以群眾一直有種植積極性。
1997年墨江紫米被列為云南省農村名特農產品,2007年墨江縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會授予“中國紫米之鄉”的稱號,2008年墨江紫米被云南省農業廳認定為“云南省名牌農產品”,2009年取得了國家工商局頒發的“墨江紫米”地理標志證明商標認證。
來源:百度
廠家聯系方式:18788525930