餐飲資訊信息平臺|業界播報- 中國吃網

業界播報

高檔菜：出品參照

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2015-09-24 3232次瀏覽

面點部：機器操作

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2015-09-24 3240次瀏覽

烤鴨部：特色烤爐

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2015-09-24 3236次瀏覽

傳菜部：把關出品

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消毒間：記錄明確

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廚政部：表格管理

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庫房部：時間領貨

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食品化驗室：留樣化驗

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驗貨部：兩門把關

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急救箱：熟悉應用

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