食品香精制造方法及調香技術.pdf

所屬欄目:經管資料 瀏覽量:75 發布時間:2012-03-20
天然香料及合成香料單獨使用時,常得不到滿意的香味,因此把上面兩種香料調合而成香氣穩定、香味令人滿意的香料叫調合香料,在中國我們把它叫做香精。
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