管理中餐飲外包對核心競爭力的影響.pdf

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：62 發布時間：2012-08-25
本文以酒店餐飲外包作為研究對象，在外包與核心競爭力理論的基礎上，深入分析酒店管理中餐飲外包對核心競爭力的影響，并對酒店管理中餐飲外包經營提出合理化建議，以達到經營效益回升的目的。
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