餐廳出品部管理條例.doc

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：61 發布時間：2012-12-15
為規范管理，做到全體員工各盡所能，各司所職，獎有所依，錯有所究，特制定本餐廳出品部管理，全體出品部員工必須嚴格遵守。廚房負責人有責任和義務即時檢查、督促、提醒廚部員工的工作進程和工作方式。
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