文華東方廚房培訓.ppt

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：105 發布時間：2013-05-07
本資料提供了一份文華東方廚房培訓課件，培訓內容是刀具的使用。雖然是很基礎的知識，但相信會對廚師初學者有所幫助。
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文件名稱：文華東方廚房培訓.ppt
文件大小：2.83 MB

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