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各種西點(diǎn)制作方法手冊(cè).pdf

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：317 發(fā)布時(shí)間：2014-09-11

            西點(diǎn)是來(lái)源于歐美國(guó)家的糕餅點(diǎn)心，以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干、鮮果和調(diào)味料，經(jīng)過(guò)調(diào)制、成型、成熟、裝飾等工藝過(guò)程制成的。下面給大家分享這份就是各種西點(diǎn)制作方法大全。        

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