酒店管理的十則寓言

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酒店管理工作同其它管理工作一樣，應該是先管好人再管好事。就像人們常說的先做人后做事一樣，做不好人就做不好事，管不好人也就做不好事。下面十則寓言就是從這一方面進行闡述管理的藝術。
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