觀海白宮廚務部頭砧工作流程

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：63 發布時間：2012-01-02
做為一名合格的頭砧首先應該管好自己！把自己管好了就做好了一大半，然后應該用我店健全和規范的制度來約束大家，做到制度面前人人平等，把有型的制度變成無型的約束，這樣管理好廚房就有了一個理性的保證！
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