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餐飲烹調方法.doc
餐飲烹調方法.doc
所屬欄目：經管資料
瀏覽量：58
發布時間：2012-02-25
烹調是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程。
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餐飲烹調方法.doc
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