人口稀少

　　燒烤店選址應避免哪些地方？不宜在居民人口稀少的地區開餐館，如果餐館所處地域的常住人口少，且流動人口又不多，缺乏人氣，很難形成相對穩定的消費群。

　　商業區

　　我所說的商業區是指家電、服裝、農貿、配件等商場富有區域，雖然這里人流大，可是關于燒烤作業卻不適宜 。燒烤店選址應避免哪些地方？由于出入商業大街的人主要是忙于購物和一些商鋪業主，經商的經商，收買的收買，他們都得歸類于繁忙人群，基本不可能有心境做在你燒烤店來吃點東西喝點酒消遣一下。即使是餓了，也會選擇快餐等快節奏飲食辦法。所以我認為商業區不可以作為燒烤店面的選址地域。

　　高速車旁

　　不宜在高速車道旁邊開餐館。高速公路日夜川流不息的是車輛不是人，由于要保證車流的高速標準，高速公路絕對要求路面干凈安全，高速公路中間一般設有隔離設施，兩邊馬路無法穿越，而且公路旁邊也較少有商業網點和停車設施。

　　娛樂場所

　　如：KTV，酒吧，舞廳等也不符合燒烤店的選址要求，我們換位思考就不難發現，這些場所雖然人來人往不斷，但這都是為了娛樂消費而來，他們一般在KTV、舞廳、酒吧等處出來的人群已經是喝的許多，身體精力處于疲倦情況中，一般城市急于回家休憩，而不會在選擇去挨近的燒烤店面在耗費。極少數酒徒可能會成為顧客但是這樣的少得可以忽略不計。

　　高層樓房上

　　不宜在高層樓房上開餐館。高層開餐館一般廣告效果較差，也不方便顧客。盡管有些高層餐館也派咨客在樓下迎接顧客，但往往不如在地下的餐館容易贏得顧客的消費。高層樓房開餐館只適宜大酒店內的酒家西餐廳，或者是知名度很高的餐館。

　　直對馬路

　　在燒烤店選址禁忌中，馬路是諸多餐飲禁忌選擇的，所以餐館大門不宜正對一條筆直的馬路，筆直道路會因為過往的車輛而產生廢氣，造成餐館周圍環境的空氣污染，顧客用餐猶如在煙塵滾滾中進行，大倒胃口。

　　交通護欄分隔

　　被交通護欄分隔的道路，因車流速度快，橫向人流不易通過，即使離此處不遠就是繁華地段，但此處仍不宜開店。

　　以上這些就是燒烤店選址需避免的一些地方，希望對想要開燒烤店的您有幫助！