外國紅酒如何打開中國銷售市場
紅酒在中國現代社會是走高檔消費路線,有著極為廣闊的市場前景。但國內本土葡萄酒業占據了90%的中國市場,國外的葡萄酒進軍中國市場有一定難度,需要作出針對性的具體銷售方案。來看看外國紅酒需要作出哪些措施來應對中國市場:

(資料圖:紅酒)
1、入鄉隨俗,適應中國飲食文化
中國的飲食文化和外國不同,因此也不能照搬外國喝紅酒的習慣,所謂入鄉隨俗,自然是要按照中國習慣來,在餐桌上的紅酒,如果中國的消費者非常樂于在一頓飯中從頭至尾都飲用紅葡萄酒,那就讓他們這樣做吧。
2、堅持品牌和價值
中國人飲用的紅酒多數是中國的品牌。類似長城葡萄酒、張裕葡萄酒等本土酒業幾乎占中國人消費所有葡萄酒的90%左右。所以,外國葡萄酒一定要走追求高品質高價值的路線,而不是僅僅看銷售數量。
3、遵循市場走向
“中國市場有80%的葡萄酒是被當做禮品賣出的,”中國北京葡萄酒解決方案資訊公司的尼克·米勒(Nick Miller)說道,“人們一般不會將買來的葡萄酒喝掉,但會把它們作為禮物不停地轉送,或者只放進展示櫥窗里。”所以,酒商在進入中國市場前,完全可以按照市場走向把紅酒往精美禮品方向包裝。
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4、改變市場消費者比例
對于葡萄酒還是個新的洋玩意的中國市場來說,未來的葡萄酒市場還要依靠兩種類型的消費者——社交群體中的年輕飲用者以及擁有飲用紅酒習慣的中產階級。這些人大約占紅酒消費者中的一半左右,但僅會有三分之一的人是為葡萄酒的價值而購買的。這是需要打出文化品牌觀念深入人心的長久課程。
5、占據市場打好品牌,等待時機
財富酒業表示,購買外國葡萄酒的關鍵節點,將會是那些年收入超過18萬人民幣的家庭。瑞士信貸公司(Credit Suisse)2010年份發布的一項調查報告指出,中國家庭中只有10%的居民人均收入超過了13.9萬。剩下約80%至90%的家庭年均收入通常低于5.49萬。但不久的將來中國大部分家庭習慣把紅酒當飲料時市場便會爆發,有先知灼見的先進入市場打好品牌。
6、中國人狂熱的獵奇心將為紅酒打開市場出路
“通過與葡萄酒教育從業人員的溝通,我們了解到,中國人有很強烈的求知欲,”米勒說,“不論是為了掙面子,還是僅為了個人興趣。中國人一但決定學習,就會非常投入,而且很快就能領悟到個中奧妙。”中國人大多都很有獵奇心理,沒見過的沒玩過的都想試試,這將會是推動紅酒的市場重要動力。