餐飲加盟店的促銷方式
競爭力激烈,促銷的方式五花八門,怎么樣的促銷方式才能讓消費者停下來進店消費者呢?這就樣見仁見智,對癥下藥了。我們來看看餐飲加盟店有什么促銷方式:

(資料圖:促銷單)
1、最后一分鐘促銷
例:在不是飯點的時間,或當顧客不多時,可以特價出售或贈送免費食物的菜單。因個人思想不同,有很多顧客為這優惠前來。使用說明:建議為防止顧客出現期待效應,而且在不影響正常菜品銷售的情況下,餐廳應只針對某些點菜率偏低的菜進行促銷。
2、超級團購價
例:買5送1,一次性點夠五種菜或者消費到一定水平就贈送一菜或小禮物。很多結款人因禮品會是我們長期客戶。多為單位團體。使用說明:此類促銷多用于集團客戶和團隊客戶。
3、延時促銷
例:如果當月持續消費達到三次,贈送一百元優惠劵!有很多顧客即報銷了食品費又得到了禮品。你不讓他來吃飯都不行。使用說明:此類促銷多用于保持長期吃飯的上班族。
4、常客禮品體驗
例:在3個月內,在本店累積消費達到十次,則可贈送貴賓卡一張。使用說明:此種促銷旨在提高顧客的忠誠度,所以建議按吃飯的次數,而不是消費的金額為標注。
5、熱點事件促銷
例:節假日期間,大家都在升價,但店內可以打低價,并且推出特色菜,或者其他服務,比如說旅游城市周邊可以提供地圖啊等小玩意。使用說明:此類促銷多以社會事件為契機,如婦女節,奧運會等等,但受制于熱點的時效性,只能短期使用。
6、特殊人群促銷
例:對于殘疾人和老人小孩等弱勢群體可以適當優惠,并給他們安排舒適的位置等。使用說明:此類促銷多為提高自身的口碑,可長期使用。
7、限量超值搶購價
例:學習秒殺,在網上團購有時放入超低價,并限時搶購,購到后要在一天內進店消費。這樣的好處是通常旺季可以提前準備,淡季提高生意。