蜂蜜連鎖專賣店的投資經驗分享

發布時間:2013-11-25 10:10 瀏覽量:9

        蜂蜜在我國已經得到了廣泛運用,老人養生,女人美容,美食輔料等等,這使得市場對于蜂蜜的需求迅速增加,蜂蜜連鎖專賣店的出現無疑讓消費者的消費激情有了發泄通道,開一家蜂蜜連鎖專賣店是個不錯的創業選擇,小編就先給大家看看關于蜂蜜連鎖專賣店的投資經驗分享:

(資料圖:上等蜂蜜)

  做蜂產品門檻不是很高,找一個有歷史和信譽的品牌公司加盟,風險相對小一點。而且,這個產品男女老少都是客戶,消費群很大。

  蜂蜜專賣店定位:

  立足于人口密集的社區或小區內的商業網點,要緊貼居民生活。

  銷售創新:

  保健消費與時尚消費的統一,健康是第一位的,但是要在產品上創新,開發出不同消費口味的產品,如無糖型、低脂型、減肥型、保健型、兒童型等不同的營養需求。同時,在時尚上也要符合生活,例如:針對家庭推出“全家福”蜜、針對女性推出的“美容”蜜、“減肥”蜜,針對新人推出的“新婚甜蜜”蜜,針對送禮推出的“健康”蜜等。

  產品體現的新鮮度,綠色,看得見,在保鮮度上可以做很多文章。

  全部融入社區生活,蜂產品店作為社區健康食療的一部分,要參與社區管理,如設立愛心箱、慈善義助點,保健課堂,社區孩子的科普點,動手DIY等 。

  銷售經驗:

  開在社區的蜂蜜店,主要靠一定量的回頭客。

  一定要重視社區買家,不只說產品的好處,不夸大產品的作用,對待他們要像對自己的親人一樣,因為他們能給店鋪帶來的不僅是長久的利潤,還有自己的信用和產品的品質保障。她們通常會讓老客戶留下聯系方式,老客戶電話訂貨,她們就直接送貨上門。她們還及時地把有關產品的優惠活動用短信、電話等方式告訴客戶。

  開店案例:

  開始厭倦平淡生活 會計下海經銷蜂蜜

  李巍原本是做財務工作的,在一家單位做了三年的會計。1998年,厭倦了平淡生活的李巍想自己干點什么。正巧,他的一個在外地工作的親戚受公司委派回到沈陽開拓市場,親戚所在的公司是生產蜂蜜產品的。李巍聽了親戚的介紹后,被蜂蜜文化深深地吸引了,同時覺得蜂蜜產品市場前景很好,于是決定做該公司在遼寧地區的代理商。

  李巍辭去原來的工作,成立了自己的銷售公司。1998年時,外資大型超市還沒有進入沈陽,沈陽的零售市場是傳統的大型商場和中小超市的天下,李巍計劃通過和這些商家合作來打開市場。為了促成合作,李巍和商家的合作方式主要是請商家代銷,賺錢了雙方共享利潤,賣不出去賠錢了,損失都算李巍的,優惠的條件使得商家都很愿意和李巍合作,李巍很快就有了幾十個合作商家。

  免費品嘗教你鑒別 耐心推廣打開市場

  鋪貨的問題解決了,接下來要解決的問題就是如何讓消費者接受她的產品。當時沈陽市民對蜂蜜還不是很熟悉,因為藥店也賣蜂蜜,因此很多人都覺得蜂蜜不是日常的食品,沒病的人不必吃蜂蜜。

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  針對這個問題,李巍制定了詳細的產品介紹發給銷售人員,告訴他們如何向人們介紹蜂蜜產品的好處,讓消費者知道蜂蜜是一種高品質的食品,還請消費者免費品嘗,教消費者如何鑒別蜂蜜的品質……經過一段時間的推廣,蜂蜜開始被消費者接受,銷路逐漸打開。

  李巍非常重視與合作商家建立良好的合作關系,送貨的時間和量都把握得很好,讓商家既不會斷貨,也不會出現庫存太多的情況。商家有沒賣完的商品快到保質期了,李巍都主動溝通,及時退換。為人厚道,經營守信,產品質量好,使得商家都很愿意經銷李巍的產品,合作方越來越多,銷量穩步上升。

  不甘心只是做代理 注冊商標打造品牌

  2000年起,已經有了一定積累的李巍增加了進貨渠道和經銷產品的種類,除了銷售蜂蜜外,還銷售花粉、蜂王漿等,具體產品達到100余個。這時,大型外資超市陸續登陸沈城,李巍及時把自己的產品擺進了這些超市,雖然通過這些超市賣出去的產品在總銷量中占的比例不是很大,但卻提高了產品的知名度。

  2004年時,李巍已經在遼寧建立起了一個很大的銷售網絡,發展了200多個網點。這時的李巍已經不甘心只是做代理,她準備打造自己的品牌。2004年初,李巍注冊了新的公司,還注冊了“盛京貢蜜”商標,開始打自己的品牌。最初,李巍并沒有自己建廠生產,而是從全國各地進貨,然后再以自己的品牌銷售,這樣就充分發揮了自己的銷售渠道優勢。

  全程冷凍空中運輸 開發產品全國推廣

  蜂蜜是很講究產地的,為了保證產品的品質,李巍經常到全國各地的蜂蜜產區考察,還聘請了浙江等地的有關專家做產品質量顧問。蜂王漿等產品對儲存、運輸環境要求很高,李巍專門建立了全程冷凍系統,運輸都采用空運方式。

  2007年初,李巍覺得各方面條件都成熟了,于是開始建立自己的工廠。這是一個設備先進的現代化工廠,完全實現了生產自動化,電腦監控,不銹鋼容器,自動灌裝……李巍還給自己的產品注冊了網絡實名,公司也建了網站,同時開始開發外埠市場。只用了幾個月的時間,李巍就打開了河南市場,在鄭州、洛陽等地發展了20多名經銷商,現在李巍正準備開發國內其他地區市場。

  李巍創業這些年來每一步都走的很穩,她覺得,要做一個百年品牌,絕對不能急功近利,一切發展都要有計劃,不能盲目擴張,只有每一步都做的扎實,企業才能做得長久。

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