圣誕節餐廳怎樣進行促銷活動
又是一年圣誕將至，各個餐廳開始不遺余力的準備展開促銷活動，好趁此機會與民同樂。那么餐廳圣誕節促銷有什么好想法可用呢，不如去參考一下大家的做法，看看圣誕節餐廳怎樣進行促銷活動：
（資料圖：準備過圣誕的餐廳）
圣誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生。現在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時機地打出了圣誕牌，圣誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業性特征，而這種商業性是全球的，聲勢和影響都很大。現在，在中國過圣誕節已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。
圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。
活動內容：
在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
不管是圣誕節，還是其他節日的促銷活動，餐廳內外環境的相互配合映襯是很重要的，這樣才能讓顧客感受到充分的節日氛圍，并對餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節促銷活動準備的相關內容，我們一般要從以下三個方面來考慮：
一、餐廳的人員準備
為襯托圣誕節節日氣氛，餐廳的全體服務員要在圣誕節期間戴一頂紅色的圣誕帽子，圣誕帽由餐廳統一發放；
“圣誕老人”的裝扮者要全身著圣誕老人的服裝，服務由餐廳訂制，但相關人員要注意妥善保管；
對餐廳人員進行促銷活動前的培訓，要求熟練掌握促銷活動的相關技能，對促銷活動的具體內容能熟記，對能快速說出相關的優惠活動信息。
二、圣誕節活動物資準備
圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝；
糖果、巧克力等臨時；
火雞、南瓜等菜品原料；
餐廳會員卡、圣誕卡；
圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
三、餐廳內外環境準備
在餐廳門前擺放圣誕樹，并對圣誕樹進行必要的裝扮；
在玻璃櫥窗上涂鴉“Merry Christmas!”“圣誕節快樂！”等字樣；
在店內裝飾圣誕彩燈等；
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四、活動準備
1、圣誕帽子的海洋
所有進入餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面會裝有餐廳的小禮物（圣誕帽子和圣誕禮物上會印有餐廳的名字）。
2、相遇圣誕老人
餐廳在圣誕節前夕，安排數名工作人員身著圣誕老人的服裝，在餐廳附件派發宣傳但，并和路過的小朋友進行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3、圣誕節套餐
在圣誕節促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節套餐，不同的套餐有不同的打折優惠。
4、圣誕節特價菜
在圣誕節促銷活動期間，凡消費滿XXX元的顧客，即可免費獲贈餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。
5、圣誕節幸運禮物
到餐廳消費的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎者可以獲得餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。
6、圣誕節的心愿
凡在圣誕夜（平安夜）來本餐廳消費的顧客，在圣誕節可以參與餐廳舉行的“圣誕節許心愿，新年圓夢”的活動，顧客可以在圣誕節通過餐廳的心愿強來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。
7、來自圣誕卡的祝福
在圣誕節促銷活動期間，凡是來本餐廳消費并留下了相關通訊地址和聯系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
圣誕期間可播放的曲目：《平安夜》 （Silent Night）、《普世歡騰，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels WeHave Heard on High）
