開麻辣燙店最佳地址

發布時間:2014-04-29 12:30 瀏覽量:19

  開麻辣燙店如何選址?開店第一步要面臨的就是選址問題,麻辣燙店也是一樣。那么,麻辣燙店開在哪里最好呢?下面中國吃網餐飲加盟小編為你介紹開麻辣燙店最佳地址。

麻辣燙店開在哪里最好

(資料圖:來源于昵圖網)

  1、住宅社區的入口處:

  現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出“以家帶店”的經營趨勢。消費以午餐、晚餐、宵夜與節假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。所以,選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址,效益一般都會不錯。

  2、大專院校的入口處:

  麻辣燙店適合在大學、專科、職業學校和初、高中學開,學生消費族群通常消費水平不高,但重復消費能力強,容易受餐飲流行趨勢影響,因此對菜色變化要不斷創新,對環境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門。

  3、工商業區:

  麻辣燙小吃店選擇上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11-13點之間,對供應速度要求較高,工商業區用餐環境要求不高,講求衛生清潔,服務態度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的菜品特色,對晚餐營業有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。

  4、市場夜市:

  夜市人,各樣各色人聚集之地,它集合娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業,人流量大,同時競爭也相對激烈,所以開麻辣燙店要強力講求特色,別人能做的我也能做,我能做的別人做不了!營業時間以晚上為主(從下午5點開始至凌晨2點)。麻辣燙小吃店逛夜市的消費人群通常都想邊吃吃看,所以菜品份量可以稍少一些,種類稍多一些。

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  5、商場超市:

  商場或超市是購物、約會、聊天、休閑等動機不一的人士云集的場所,人流密集自然也是開麻辣燙店最適當的地點。該地段的麻辣燙小吃店一般都以檔口式經營為主,吸引顧客的必要條件是一定要有自己的經營特色,并且能針對某些特定對象(如商場員工)經營。由于周末及假日顧客較多,還需要靈活地增派人手。

  6、繁華商業街:

  這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置并不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。

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