奶茶店開在哪里最好？近幾年，奶茶風靡全球，這種簡捷又美味的飲品成功俘獲了眾多年輕男女的心。因此，如今奶茶店也越開越多。不過，開奶茶店選在哪些商圈好呢？又有哪些經營技巧呢？以下為你介紹奶茶店的最佳位置與經營技巧。

（資料圖：來源于網絡）

　　奶茶店選址：

　　奶茶店的目標人群集中年輕一代，所以在地址選擇上要優先考慮年輕人群集中的商圈內。按照商圈內居住或者經營的性質來分，比較適合開奶茶店的商圈可以分為居民區、文教區、貿易區、商業區、娛樂區。

　　居民區：尤其是80、90后群體較多的新興小區是值得重視的，靠近目標消費的生活小區，符合居民的消費水準，奶茶店定會興旺發達。而且在選址時，最好店門外有較空闊的地方，以便擺上幾個小桌子讓大家坐下品嘗，也利于帶動店面的人氣。

　　商業區：各類商店集中的地方，這里人流不斷、日進斗金，當然是最理想的選址。當然這些地方的租金也是非常高，在開店前一定要咨詢品牌總部的開店顧問，共同分析投入回報，而且店面形象要突出易辨識。

　　貿易區：以寫字樓為主，尤其適合形象良好、口味正宗的奶茶品牌，比如以地道臺灣味著稱的非常臺、品牌歷史較久的大卡司等等。在此地段銷售可以外賣或送貨上門為主，開發團購客戶，并配以蛋糕、零食小吃，可作為公司的下午茶或會議點心。

　　文教區：不管是初高中學校還是大學，學生都是奶茶的目標消費者，在此開設奶茶店，其營業額會比較平穩，當然在此地段開店，奶茶杯和價格可以相應調小量些。

　　娛樂區：位于體育場、電影院等各類游戲娛樂場所，奶茶作為休閑小吃適合群體需要，如果再配以合適的地道臺灣小吃，生意定會吸引不少人群。

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　　奶茶店經營技巧：

　　一、保持口感，更新形象

　　珍珠奶茶其實是一種添加了珍珠粉圓的奶與茶的混合型飲料，飲食行業特別是中國飲食，中國菜品講究色、香、味、意、形五個方面。而做為飲品，在這些方面經營者可能關注的并不是很多。其實這種像奶茶外賣這種即買即喝的飲品，除了保持口感穩定外，時尚、流行的外在形象一定要講究，不能太簡單低檔次。

　　二、品種需組合化

　　很多奶茶店里面的經營品種很單一，除了奶茶果汁就再沒有別的什么可以選購的品種了。當然他們會跟你講，我的經營品種很多，草莓奶茶，菠蘿奶茶，巧克力奶茶。口味不下20幾種，寫的價格表上滿滿當當。要知道總是有些人不選擇喝奶茶的，如何把握這部分消費者的需求，比如一男一女朋友兩個人逛街，女孩要喝珍珠奶茶而男孩不喝。這時候我們經營者如何把握這一部分消費人群。開發出適合他們的新產品。這樣可以同時滿足了兩個人的消費需求。

　　三、品質、營銷雙管齊下

　　技術好并一定能開好一家店，店內經營管理同樣重要。本身這個行業就屬于一個門檻低，起步比較容易的一門生意，但大多數經營者缺乏實際門店經營管理經驗以及必備的專業知識，導致店開起來沒多久就經營不下去的情況。面隊這樣的情況，建議投資者最好找有相關餐飲店從業經驗的人來做日常的經營管理，更簡單的就是選擇一個知名品牌進行加盟，通常品牌總部會在選址、經營、供貨等多方面進行全方位支持。