（資料圖：來源于昵圖網(wǎng)）

　　隨著臺灣偶像劇在大陸的熱播，劇中出現(xiàn)的各種小吃讓很多人驚嘆。近年，在大陸也能吃到各式臺灣小吃。那么，臺灣特色小吃加盟選什么好？什么臺灣小吃最火呢？一起來看看賣臺式飯團燒怎么樣。

　　項目簡介：

　　臺式飯團燒是將泡過醬料的豬肉，裹上優(yōu)質(zhì)白米飯和其他葷素內(nèi)餡成圓筒狀，放入烤箱烤成金黃色后出爐即可食用的小吃。飯團燒是對米飯吃法的全新的演繹：創(chuàng)新的使用了豬肉作為外卷，并搭配十數(shù)種口味豐富的醬料和美味餡料。飯團燒因營養(yǎng)豐富，新鮮感十足，而在中國臺灣、日本等地區(qū)大受歡迎。無論是時尚白領(lǐng)、學(xué)生還是老人小孩，都是飯團燒的忠誠擁簇。

　　項目特色：

　　1.特色飯團燒配醬汁，口感脆香。

　　臺式飯團燒小吃項目精選東南亞優(yōu)質(zhì)大米，和綠色有機豬肉，采用源自臺北的獨家秘制配方。飯團燒所用餡料從6種口味豐富為10種口味，營養(yǎng)搭配合理。使用的獨門醬汁增添了肉卷表皮的味道，使絕妙的口感更加誘人，香味鮮美四溢。豬肉則嚴格循臺式傳統(tǒng)，只選取豬瘦肉中最嫩的里脊肉，經(jīng)過秘料腌制及先進工藝的烘烤，成品脆香勁道。

　　2.上手快，門檻低。

　　臺式飯團燒秉承臺式飲食傳統(tǒng)，又經(jīng)廠家對工藝進行全新升級，使用核心料包與迷你操作流程簡化繁瑣工藝，施行標準化操作。飯團燒的制作過程只是通過中西食材的簡單料理，兩分鐘就可出餐，制作所采用的現(xiàn)代環(huán)保型廚具無需明火操作，能夠排除因明火作業(yè)帶來的潛在安全隱患。廠家聘用的全國頂級餐飲技師將為加盟者提供全國統(tǒng)一的品牌運營指導(dǎo)系列手冊，并提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn)，因此經(jīng)營者只要具備1—2名員工即可零經(jīng)驗創(chuàng)業(yè)。

　　市場前景：

　　在我國餐飲市場中，餐飲業(yè)中發(fā)展最快的是快餐業(yè)，快餐業(yè)中發(fā)展最為良好的是特色快餐，而特色快餐中發(fā)展前景較好、存活率較高的項目則是洋快餐。目前，國內(nèi)市場中快餐局限于美式風格，難以突破。而臺式項目多以休閑零食、傳統(tǒng)美食為主，因機器購買費用高、標準化程度低、且操作較為繁瑣，成為快餐領(lǐng)域備受忽視的區(qū)域市場，因此廣泛大眾對于臺式餐飲的印象還停留在擔仔面、雞排、章魚小丸子等較為常見的產(chǎn)品。而飯團燒金黃圓潤的外形極具個性，口味豐富且層次分明，可謂是橫跨了休閑零食與快餐領(lǐng)域的雙核經(jīng)營，符合當今消費群體的需求，飯團燒作為臺式新派美食的代表之一，必將成為臺灣餐飲文化創(chuàng)新的一個新基點。

　　投資費用：

　　根據(jù)加盟店型的不同，臺式飯團燒加盟店共有創(chuàng)業(yè)店、潛力店和白金店共三種加盟方案，店面面積要求分別為3—10平方米、11—30平方米和30平方米以上。加盟合作費用則分別為18800元、27800元和36800元，費用中包含廣告宣傳費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、培訓(xùn)費以及運營指導(dǎo)費。也就是說，算上房租等其他雜項費用，經(jīng)營臺式飯團燒項目的總投資需要在3萬—8萬元左右。