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小城鎮(zhèn)開燒烤店 開店指南

發(fā)布時間:2014-09-15 13:41 瀏覽量:20

小城市開燒烤店要多少成本

(資料圖:來源于昵圖網(wǎng))

  小城市開燒烤店要多少成本?小城市消費水平低些,非常適合小本創(chuàng)業(yè),那么如何在小城鎮(zhèn)開家燒烤店?小城市開燒烤店要多少成本呢?小編來為你分析。

  開業(yè)預算:

  前期投資10萬元 店面至少30平方米

  資金——前期投資10萬元,主要用于開辦經(jīng)費。包括:房屋租金、裝修費、產(chǎn)品進貨費用等。

  店面——50~60平方米,最小30平方米,應(yīng)以至少放得下10套桌椅為宜。

  設(shè)施——包括燒烤爐、冰柜、陳列柜等。

  以50平方米的燒烤店為例——

  開業(yè)步驟:

  緊靠學校設(shè)店最佳 依據(jù)特色設(shè)計裝潢

  店鋪選址——經(jīng)營店選址要適當,除了在人流大的商業(yè)區(qū)、步行街等地段外,根據(jù)“圖門燒烤”的經(jīng)驗,以開在學校附近的燒烤門店經(jīng)營業(yè)績最佳。

  辦理證照——按一般程序辦理營業(yè)執(zhí)照,還需要辦理衛(wèi)生許可證、《從業(yè)人員個人衛(wèi)生健康合格證》。

  設(shè)計裝潢——干凈整潔的店堂,要根據(jù)燒烤店的特色來決定裝修風格,讓人一進店就知道這里的燒烤特色,如是日式的、韓式的,還是中式的。

  經(jīng)營內(nèi)容:

  主營特色風味串烤 兼營系列飲料點心

  主要經(jīng)營的內(nèi)容是:串烤、飲料、酒。

  以某家燒烤店的經(jīng)營內(nèi)容為例,可以有以下幾個系列:

  一、燒烤——風味燒烤、風情自助烤、蘿提茵烤、中東燒烤、啤酒系列、蒙古批酥烤、夏威夷海鮮烤、拉斯維加斯串烤、泰國棕櫚燒烤、意式風情網(wǎng)烤、日本富士山燒烤、西班牙烤羊、美式串烤;

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  二、飲料——果飲系列、經(jīng)典咖啡系列等;

  三、美食系列——休閑美食系列、臺灣間餐系列、涼菜系列、靚粥系列、冰點系列、臺式靚湯系列、點心系列、餡餅鍋貼系列、煲仔飯系列、臺灣名小吃、包點系列、特色米粉系列。

  盈利預測:

  日售800元保本 日售翻倍一年回本

  本項效益分析完全按照已有該燒烤直營店的銷售業(yè)績進行測算:其下屬某直營店營業(yè)至今已有2年時間,其平均每天的營業(yè)額可達1500元左右,最高可達2500元/天。以日營業(yè)額1500元估算,日贏利可達500元以上,這樣一年之內(nèi)就可收回投資。

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