11月11日0時(shí)至15日24時(shí)，北京市新增8例本土確診病例和1例無癥狀感染者。

 

目前，北京的疫情形勢(shì)依然嚴(yán)峻，11月15日0時(shí)至14時(shí)，北京新增1例本土新冠肺炎確診病例，為來京出差人員，曾到多家餐飲場(chǎng)所就餐。

 

而之前的11月13日，朝陽來廣營(yíng)居民小徐看到媒體通報(bào)，得知同事們十余天前就餐時(shí)曾和新冠確診病例時(shí)空重合。11位部門同事都迅速向社區(qū)報(bào)告，并和家人一同進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察。

 

北京朝陽區(qū)對(duì)全區(qū)90964名餐飲行業(yè)從業(yè)人員開展14天一輪次的核酸檢測(cè)工作。截至目前，本輪次已經(jīng)檢測(cè)35475人，結(jié)果均為陰性。

 

疫情對(duì)餐飲業(yè)的影響巨大， 據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局消息，10月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額40454億元，同比增長(zhǎng)4.9%；比2019年10月份增長(zhǎng)9.4%，兩年平均增速為4.6%。其中餐飲收入4460億元，增長(zhǎng)2.0%。其實(shí)現(xiàn)在數(shù)據(jù)的可比性越來越差，因?yàn)榉酪叩男枰惋嬍袌?chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況是扭曲的，消費(fèi)者的消費(fèi)熱情無法釋放，非必要不聚餐，有時(shí)候，和家人朋友在餐廳一起吃個(gè)飯變成了一種奢求。

 

筆者曾看到一家知名餐廳，在北京疫情前，門前停車場(chǎng)基本上能停滿車，但上個(gè)周五的晚餐時(shí)段，竟然停車場(chǎng)沒有一輛車，冷冷清清的場(chǎng)面讓人感覺非常凄涼。

 

北京朝陽區(qū)強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲等經(jīng)營(yíng)單位疫情防控檢查，對(duì)掃碼、測(cè)溫等疫情防控措施不到位的單位從嚴(yán)從重進(jìn)行處罰，對(duì)25家企業(yè)進(jìn)行關(guān)停處理，朝陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要求其立即整改，并經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核，確認(rèn)防疫工作符合規(guī)范后方可重新營(yíng)業(yè)。可以說，這個(gè)處罰是非常嚴(yán)厲的。

 

可以看出，很多企業(yè)出現(xiàn)的情況還是比較嚴(yán)重的，包括知名品牌麥當(dāng)勞、必勝客等。比如經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、從業(yè)人員健康狀況沒有記錄。有些企業(yè)查詢“健康碼”成了擺設(shè)，測(cè)量體溫也沒有人來做。

 

通過這件事，希望餐飲企業(yè)能引以為引以為戒，積極主動(dòng)做好防疫措施。

 

關(guān)停企業(yè)的檢查存在問題如下：

 

1. 北京珍玉餐飲有限公司朝陽區(qū)第一分公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況。

 

2. 北京必勝客比薩餅有限公司北苑路餐廳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺醋龊眉皶r(shí)清理消毒工作；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存時(shí)，未與國(guó)產(chǎn)食品分開擺放、物理隔離。

 

3. 北京紅卡咖啡有限公司奧森天地分公司未要求查詢“健康碼”并登記；從業(yè)人員未按規(guī)定完成疫苗接種；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未在“北京冷鏈”平臺(tái)上注冊(cè)、如實(shí)填報(bào)產(chǎn)品追溯信息；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

 

4. 北京清清晨商貿(mào)有限公司進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺醋龊眉皶r(shí)清理消毒工作；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

 

5.柒一拾壹（北京）有限公司林萃東路東側(cè)店未要求查詢“健康碼”并登記；未測(cè)量體溫；未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況。

 

6.北京朝陽區(qū)建外樂笑餐廳未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況；

 

7.北京建外劉記食品店（安徽板面）未測(cè)量體溫；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況；從業(yè)人員未佩戴口罩、手套；餐飲具清洗消毒不符合標(biāo)準(zhǔn)。

 

8.泰亭（北京）餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況；從業(yè)人員未佩戴口罩、手套；餐飲具清洗消毒不符合標(biāo)準(zhǔn)。

 

9.北京藏善餐飲有限責(zé)任公司未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存時(shí)，未與國(guó)產(chǎn)食品分開擺放、物理隔離。

 

10.北京武藏屋餐飲文化有限公司餐飲、流通領(lǐng)域進(jìn)口冷鏈相關(guān)從業(yè)人員未每周進(jìn)行核酸檢測(cè)；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未在“北京冷鏈”平臺(tái)上注冊(cè)、如實(shí)填報(bào)產(chǎn)品追溯信息；未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a。

 

11.北京麥當(dāng)勞食品有限公司太陽宮中路餐廳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況。

 

12.北京快樂蜂連鎖商業(yè)有限公司安貞路店未要求查詢“健康碼”并登記；未測(cè)量體溫。

 

13.北京阿茜葉餐飲有限公司未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；

 

14.北京微度郡餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)人員未正確佩戴口罩。

 

15.北京玖誠(chéng)餐飲有限公司未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

 

16.北京紅乃家餐飲連鎖有限公司未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

 

17.北京綠色傳奇農(nóng)耕文化有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)人員未正確佩戴口罩；從業(yè)人員未佩戴口罩、手套；餐飲具清洗消毒不符合標(biāo)準(zhǔn)。

 

18.北京弘洲餐飲管理有限公司餐飲、流通領(lǐng)域進(jìn)口冷鏈相關(guān)從業(yè)人員未每周進(jìn)行核酸檢測(cè)；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未在“北京冷鏈”平臺(tái)上注冊(cè)、如實(shí)填報(bào)產(chǎn)品追溯信息；未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺醋龊眉皶r(shí)清理消毒工作；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存、銷售時(shí)，未與國(guó)產(chǎn)食品分開擺放、物理隔離。

 

19.北京睿輝家美超市服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)人員未正確佩戴口罩；未要求查詢“健康碼”并登記；未測(cè)量體溫；未提供洗手液、保證水龍頭等設(shè)施可正常使用。

 

20.北京麥小牛餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；從業(yè)人員未佩戴口罩、手套；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位未在“北京冷鏈”平臺(tái)上注冊(cè)、如實(shí)填報(bào)產(chǎn)品追溯信息；未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荽a；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺醋龊眉皶r(shí)清理消毒工作；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存時(shí)，未與國(guó)產(chǎn)食品分開擺放、物理隔離；餐飲具清洗消毒不符合標(biāo)準(zhǔn)。

 

21.北京品思創(chuàng)享餐飲有限公司未要求查詢“健康碼”并登記。

 

22.北京洢浩餐飲管理有限公司未要求查詢“健康碼”并登記。

 

23.北京川渝餐飲管理有限公司未要求查詢“健康碼”并登記。

 

24.北京太喜餐飲管理有限公司未要求查詢“健康碼”并登記；未測(cè)量體溫。

 

25.北京鑫柜大得餐飲有限責(zé)任公司未要求查詢“健康碼”并登記；未測(cè)量體溫；測(cè)溫儀不符合標(biāo)準(zhǔn)，不能正常使用；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未消殺、公示；未記錄當(dāng)日從業(yè)人員健康狀況；從業(yè)人員未佩戴口罩、手套；未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度；餐飲具清洗消毒不符合標(biāo)準(zhǔn)。