中國吃網(wǎng) 餐飲業(yè)趨勢分析6月11日報道，由北京朝陽區(qū)商業(yè)聯(lián)合會與麥子店辦事處主辦的第二屆北京消夏啤酒節(jié)在藍(lán)色港灣開幕。

　　據(jù)了解，本屆啤酒節(jié)首次引入了“低碳”概念，除了有機啤酒外，還有3款零度啤酒，現(xiàn)場放了測酒儀，市民喝完后可立即檢測。本次啤酒節(jié)首次推出一種新型餐具——可以吃的盤子。“原理跟甜筒相似，都是安全的食品原料做成，消費者吃完食物后，可順帶把盤子吃了。”

　　啤酒節(jié)歷時53天，藍(lán)色港灣專門辟出5000平方米的中央廣場作為啤酒節(jié)主會場。