北京消夏啤酒節引入了“低碳”概念

發布時間:2010-06-11 00:00 瀏覽量:7

  中國吃網 餐飲業趨勢分析6月11日報道,由北京朝陽區商業聯合會與麥子店辦事處主辦的第二屆北京消夏啤酒節在藍色港灣開幕。

  據了解,本屆啤酒節首次引入了“低碳”概念,除了有機啤酒外,還有3款零度啤酒,現場放了測酒儀,市民喝完后可立即檢測。本次啤酒節首次推出一種新型餐具——可以吃的盤子。“原理跟甜筒相似,都是安全的食品原料做成,消費者吃完食物后,可順帶把盤子吃了。”

  啤酒節歷時53天,藍色港灣專門辟出5000平方米的中央廣場作為啤酒節主會場。

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