沈陽餐飲開打“世界杯大戰”

發布時間:2010-06-14 00:00 瀏覽量:7

  中國吃網世界杯期間 餐飲行業動態報道,炎炎夏日,不少人都心系著在地球另一端的南非。隨著南非世界杯的臨近,沈陽與世界杯相關的消費也逐漸紅火起來,特別是餐飲業,“世界杯”大戰已經全面打響。

  隨著南非世界杯開始,對精明的商家來說,大把大把沈陽球迷的夜間活動和瘋狂消費能力,顯然比球賽本身更具吸引力。

  昨天下午,在沈陽多家餐館了解到,球迷爭奪戰已經打響。大屏幕電視自然是必不可少的,而像特惠套餐、有獎競猜等針對世界杯的促銷手段更是屢見不鮮。

  “先生,吃飯前請把這場競猜單填一下吧,猜中了我們會送你一定數額的代金券。”在皇姑北行一家火鍋店里,一臺40英寸左右的液晶電視正在播放著電視節目,不少就餐的吃客邊看邊討論著晚上比賽。

  “我是個標準球迷,今晚三場比賽,我認為最精彩就是阿根廷與尼日利亞的比賽,所以今天我們的競猜的就是這場。”這家店的趙經理稱,到昨天中午,他們已經收到將近二三百份競猜單。“雖然參加競猜的人很多,但我們猜的是比賽最后比分,難度很大,客人如果猜中,應該能獲得價值不菲的代金券。”小趙笑著說。

  和這家火鍋店差不多,沈陽餐飲業昨天都不約而同地打出“世界杯”牌。在普拉那啤酒坊,商家介紹說,盡管這個周六并非公休日,但店內還是被結伴而來的球迷所“占領”,有些客人甚至半個月前就預訂了今天的座位。商家稱,客人中的大部分都會“堅持”到轉天凌晨,因為阿根廷與尼日利亞應該非常精彩。

  與酒吧相仿,本市多家快餐店昨晚也同樣迎來了很多球迷顧客。昨晚來到方型廣場附近一家快餐店,看到這里正在直播世界杯首場比賽,吸引了大批食客前來“捧場”。一位年輕顧客稱,在外面和朋友一起看球確實別有一番滋味。從19時許,他們已經“消費”了四套漢堡薯條套餐和六七杯飲料了,如果晚上犯困,他們就再點兩杯可以續杯的咖啡。

  據了解,世界杯開幕帶來的夜間消費熱潮,一直持續到了昨天凌晨第二場比賽結束以后。在采訪中獲悉,一些24小時營業的快餐店和大排檔從午夜時分到凌晨都是客流不斷。用一位快餐店服務員的話說,剛把通宵看球的顧客送走不一會兒,來吃早餐的顧客就上門了!部分商家預計,到了端午小長假期間,由世界杯帶熱的晚間消費還會繼續升溫。

  餐館們的這些強勁促銷,到底能不能帶來回報,現在當然還說不上來。但是,根據沈陽商業局近年來的一些資料,或許可說明些問題。據調查,商場、超市銷售超過三分之一來自夜間,餐飲業夜間營業額占60%以上,酒吧、KTV等娛樂休閑業則高達90%以上。所以加上世界杯,沈陽夜經濟前景普遍看好。難怪有樂觀的業內人士認為,世界杯期間沈陽餐館的營業額將較平日上升20%以上。

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