15家飯店中，10家飯店都有空閑的包房，只有5家飯店表示包房已滿(mǎn)。在端午節(jié)這一天，沈陽(yáng)飯店里的包房很"閑","一包難求"的局面并沒(méi)能在端午節(jié)這一天出現(xiàn)。從餐飲業(yè)的情況來(lái)看，端午節(jié)的節(jié)日氣氛并不濃。

    昨日是端午節(jié)小長(zhǎng)假的最后一天，也是端午節(jié)的正日子，應(yīng)該是一個(gè)合家團(tuán)聚、朋友聚餐的日子。昨日下午3時(shí)許，記者調(diào)查了沈陽(yáng)15家知名飯店當(dāng)日晚間包房預(yù)訂情況。這15家飯店分布在鐵西、和平、皇姑、大東、沈河等城區(qū)。記者提出，想預(yù)訂一個(gè)當(dāng)日晚間6點(diǎn)、能容納8個(gè)人左右的包房，結(jié)果，15家飯店中有10家還有包房可以提供，只有5家飯店表示包房已滿(mǎn)。

    近一兩年來(lái)，沈陽(yáng)的飯店經(jīng)常出現(xiàn)"一包難求"的現(xiàn)象。喜歡在外與家人、朋友聚餐的沈陽(yáng)人都會(huì)有這樣的體驗(yàn)，每到節(jié)日，不用說(shuō)是圣誕、新年、大年三十年夜飯，就是普通的周末，沈陽(yáng)大大小小飯店的包房都很滿(mǎn)，中午預(yù)訂晚上的包房肯定訂不上，有的時(shí)候甚至需要提前一天預(yù)訂才能找到包房。

    不僅是端午節(jié)這一天，在剛剛過(guò)去的三天小長(zhǎng)假里，沈陽(yáng)各大飯店接到的預(yù)訂都不是很多，而且大多還以企業(yè)訂單居多，來(lái)自個(gè)人的預(yù)訂很少，基本上各家飯店包房都是隨到隨有。

    市民衣俊說(shuō)："就我個(gè)人的感覺(jué)來(lái)說(shuō)，端午節(jié)的氣氛不是很濃。我對(duì)端午節(jié)的印象就是吃粽子，吃雞蛋，戴五彩線(xiàn)……并沒(méi)有想到這一天一定要和家人圓聚吃飯。 "衣俊說(shuō)，這是他認(rèn)為端午節(jié)飯店并不火爆的一個(gè)原因，而另一個(gè)原因就是餐飲企業(yè)也并沒(méi)有營(yíng)造節(jié)日氛圍，吸引消費(fèi)者去就餐。

    對(duì)于逢節(jié)便大搞促銷(xiāo)活動(dòng)的餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，今年在面對(duì)端午節(jié)時(shí)表現(xiàn)得卻很淡然，沈陽(yáng)各大飯店一反常態(tài)，都沒(méi)有借節(jié)造勢(shì)。在記者調(diào)查的15家飯店里，沒(méi)有一家針對(duì)端午節(jié)推出特色菜品，如果客人有需要，一些飯店可以提供粽子，還有一家西北風(fēng)味的飯店推出了一些有西北特色的端午節(jié)小吃。

    沈陽(yáng)某老字號(hào)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)，在沈陽(yáng)人乃至所有中國(guó)人心中，這些傳統(tǒng)節(jié)日里最重要、最受重視、最有節(jié)日氛圍的要屬春節(jié)和中秋節(jié)，端午節(jié)的重視程度相對(duì)較差。所以，花錢(qián)搞促銷(xiāo)，不一定能帶來(lái)多大收益。另外，現(xiàn)在餐飲企業(yè)還都把主要精力集中在世界杯營(yíng)銷(xiāo)上，這對(duì)端午節(jié)也是一個(gè)沖擊。