廈門餐飲零售額25年以來(lái)增長(zhǎng)200倍
1981年,廈門除了中山路,哪有什么街可逛呀?像華聯(lián)這些商場(chǎng)都還沒(méi)有開(kāi)呢。而且我也沒(méi)有錢和票買東西。”市統(tǒng)計(jì)局外經(jīng)處處長(zhǎng)林永明談及25年廈門商業(yè)變化時(shí),感慨很多。
企業(yè)增加四倍多
林處長(zhǎng)在市統(tǒng)計(jì)局上班的工齡,正好也是25年,跟特區(qū)同齡,真正見(jiàn)證了特區(qū)25周年商業(yè)的發(fā)展歷程。
她說(shuō),25年前廈門還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,商業(yè)經(jīng)濟(jì)是由供銷社、商業(yè)局、糧食局、煙草局等八大行政性公司主導(dǎo),雖然也存在少量個(gè)體商業(yè),但都必須經(jīng)過(guò)工商局的嚴(yán)格控制,申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照后才能開(kāi)店。“截止到2004年底,廈門已有6萬(wàn)多個(gè)體戶,7530個(gè)批發(fā)零售貿(mào)易法人企業(yè),比25年前增長(zhǎng)了四倍多。”
超市遍地開(kāi)花
林處長(zhǎng)說(shuō),25年前,廈門還沒(méi)有什么超市,市場(chǎng)都比較簡(jiǎn)易,還有路上挑擔(dān)子叫賣的,商店基本上都要憑票證購(gòu)買,布票、糧票、糖票等,限量供應(yīng),沒(méi)票你就買不到東西。而現(xiàn)在這么多的商場(chǎng)數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)了,它們都在變著招數(shù)吸引顧客,就怕你不去逛。
“以前全部是國(guó)有商店,現(xiàn)在全市除了華聯(lián)百貨是碩果僅存的純國(guó)有商場(chǎng)外,其他都是各種成分的店,特別是國(guó)際性連鎖店發(fā)展很快,沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍等世界頭三號(hào)零售巨頭都來(lái)了。”林處長(zhǎng)感慨。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前廈門除傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)外,還發(fā)展了專業(yè)店、倉(cāng)儲(chǔ)式超市、連鎖經(jīng)營(yíng)式、直銷式、電視購(gòu)物方式等等。到2005年末,廈門擁有限額以上連鎖零售總店42家,各種形式的連鎖分店606個(gè)。由于門店增加,營(yíng)業(yè)面積達(dá)到19.2萬(wàn)平方米。
在外就餐很普遍
“25年前,雖然市場(chǎng)不多,但商品價(jià)格卻相當(dāng)便宜。記得當(dāng)時(shí)500克上好的排骨,只要兩元多,現(xiàn)在的精排都要十八九元了;我那會(huì)兒很愛(ài)吃田螺,當(dāng)時(shí)500克也就8分錢,現(xiàn)在都要四五元了。以前很少下館子吃飯,現(xiàn)在動(dòng)輒就外出就餐。”林處長(zhǎng)講述。
據(jù)介紹,跟25年前相比,現(xiàn)在廈門人在外就餐已經(jīng)很普遍,繁榮了廈門的餐飲業(yè)。2005年全市限額以上餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額26.2億元,比1981年增長(zhǎng)200.54倍。
轎車消費(fèi)大幅增長(zhǎng)
“省里下發(fā)的文件、報(bào)紙一撂一撂的,還得跑到火車站去搬回來(lái),怎么辦呢?沒(méi)有汽車,我就騎三輪車去搬唄。”林處長(zhǎng)告訴記者,1981年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都是用算盤打出來(lái)的,現(xiàn)在都是人手一臺(tái)計(jì)算機(jī)了,當(dāng)時(shí)整個(gè)統(tǒng)計(jì)局22人,沒(méi)有一輛汽車。
25年來(lái),轎車消費(fèi)大幅增長(zhǎng),尤其進(jìn)入21世紀(jì),廈門人買車異常火爆,中高檔的家用轎車成為城市居民又一個(gè)新的消費(fèi)熱點(diǎn)。到2005年,全市限額以上批發(fā)零售業(yè)轎車銷售穩(wěn)步增長(zhǎng),年零售數(shù)量達(dá)到1.24萬(wàn)輛,“人們買車,就像當(dāng)年買電視機(jī)一樣很簡(jiǎn)單了。”
企業(yè)增加四倍多
林處長(zhǎng)在市統(tǒng)計(jì)局上班的工齡,正好也是25年,跟特區(qū)同齡,真正見(jiàn)證了特區(qū)25周年商業(yè)的發(fā)展歷程。
她說(shuō),25年前廈門還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,商業(yè)經(jīng)濟(jì)是由供銷社、商業(yè)局、糧食局、煙草局等八大行政性公司主導(dǎo),雖然也存在少量個(gè)體商業(yè),但都必須經(jīng)過(guò)工商局的嚴(yán)格控制,申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照后才能開(kāi)店。“截止到2004年底,廈門已有6萬(wàn)多個(gè)體戶,7530個(gè)批發(fā)零售貿(mào)易法人企業(yè),比25年前增長(zhǎng)了四倍多。”
超市遍地開(kāi)花
林處長(zhǎng)說(shuō),25年前,廈門還沒(méi)有什么超市,市場(chǎng)都比較簡(jiǎn)易,還有路上挑擔(dān)子叫賣的,商店基本上都要憑票證購(gòu)買,布票、糧票、糖票等,限量供應(yīng),沒(méi)票你就買不到東西。而現(xiàn)在這么多的商場(chǎng)數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)了,它們都在變著招數(shù)吸引顧客,就怕你不去逛。
“以前全部是國(guó)有商店,現(xiàn)在全市除了華聯(lián)百貨是碩果僅存的純國(guó)有商場(chǎng)外,其他都是各種成分的店,特別是國(guó)際性連鎖店發(fā)展很快,沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍等世界頭三號(hào)零售巨頭都來(lái)了。”林處長(zhǎng)感慨。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前廈門除傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)外,還發(fā)展了專業(yè)店、倉(cāng)儲(chǔ)式超市、連鎖經(jīng)營(yíng)式、直銷式、電視購(gòu)物方式等等。到2005年末,廈門擁有限額以上連鎖零售總店42家,各種形式的連鎖分店606個(gè)。由于門店增加,營(yíng)業(yè)面積達(dá)到19.2萬(wàn)平方米。
在外就餐很普遍
“25年前,雖然市場(chǎng)不多,但商品價(jià)格卻相當(dāng)便宜。記得當(dāng)時(shí)500克上好的排骨,只要兩元多,現(xiàn)在的精排都要十八九元了;我那會(huì)兒很愛(ài)吃田螺,當(dāng)時(shí)500克也就8分錢,現(xiàn)在都要四五元了。以前很少下館子吃飯,現(xiàn)在動(dòng)輒就外出就餐。”林處長(zhǎng)講述。
據(jù)介紹,跟25年前相比,現(xiàn)在廈門人在外就餐已經(jīng)很普遍,繁榮了廈門的餐飲業(yè)。2005年全市限額以上餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額26.2億元,比1981年增長(zhǎng)200.54倍。
轎車消費(fèi)大幅增長(zhǎng)
“省里下發(fā)的文件、報(bào)紙一撂一撂的,還得跑到火車站去搬回來(lái),怎么辦呢?沒(méi)有汽車,我就騎三輪車去搬唄。”林處長(zhǎng)告訴記者,1981年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都是用算盤打出來(lái)的,現(xiàn)在都是人手一臺(tái)計(jì)算機(jī)了,當(dāng)時(shí)整個(gè)統(tǒng)計(jì)局22人,沒(méi)有一輛汽車。
25年來(lái),轎車消費(fèi)大幅增長(zhǎng),尤其進(jìn)入21世紀(jì),廈門人買車異常火爆,中高檔的家用轎車成為城市居民又一個(gè)新的消費(fèi)熱點(diǎn)。到2005年,全市限額以上批發(fā)零售業(yè)轎車銷售穩(wěn)步增長(zhǎng),年零售數(shù)量達(dá)到1.24萬(wàn)輛,“人們買車,就像當(dāng)年買電視機(jī)一樣很簡(jiǎn)單了。”