來源：南方網(wǎng) 昨日上午，廣東省餐飲服務(wù)食品安全宣傳周正式啟動。廣東省食品藥品監(jiān)管局副局長陳德偉表示，從本月開始，將對亞運會主辦和協(xié)辦城市的餐飲工作進行全面督導(dǎo)。

　　廣州市食品藥品監(jiān)管局副局長林勇勝透露，亞運餐飲的選擇會非常豐富，包括中式、清真、西餐等各式各樣。目前，亞組委已經(jīng)選定了兩家主要的供應(yīng)商，針對清真食品、盒飯等還將做好應(yīng)急儲備。由這兩家供應(yīng)商再選擇原材料采購、農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)等上游的供應(yīng)商。

　　他強調(diào)，亞運餐飲供應(yīng)單位的餐飲評定等級都要達到A級。“就所有上下游供應(yīng)商來說，目前來自市內(nèi)、市外的各占一半，涉及外省的我們已去函當?shù)赜嘘P(guān)部門，要求協(xié)調(diào)監(jiān)管。”