中秋節(jié)未到，在那一天少不了月餅這個(gè)主角，近來北京月餅團(tuán)購，讓想吃月餅的北京市民省了不少的心，價(jià)格不僅便宜服務(wù)也非常周到。據(jù)了解，北京多家超市、賣場,發(fā)現(xiàn)禮盒裝、散裝月餅紛紛降價(jià)打折。有的降幅高達(dá)五成,而低糖、無糖和雜糧類月餅成今年月餅市場新亮點(diǎn)。北京月餅團(tuán)購也達(dá)到了一個(gè)高峰。

　　據(jù)稻香村營業(yè)人員介紹,這幾天月餅的銷售量開始增加,以團(tuán)購的為主。“昨天光是團(tuán)購的數(shù)目就達(dá)到400多盒,其中有一個(gè)客戶一次就訂購了125盒月餅”沃爾瑪超市月餅銷售人員許小姐說到。

　　據(jù)超市月餅銷售人員小吳講,昨日起北京各大月餅賣場開始調(diào)整月餅價(jià)格 ,較往年時(shí)間有所提前,鮮品屋、香港帝皇、澳門榮華的部分品牌已經(jīng)開始買一送一,降幅達(dá)到百分之五十,老字號品牌稻香春一款高價(jià)月餅:“乾隆至尊”最低也可以降到65折。

　　據(jù)澳冠榮華的一位市場負(fù)責(zé)人透露,月餅市場的競爭由來已久。作為廠商都想抓住今年"雙節(jié)"的商業(yè)機(jī)會(huì)。如今月餅市場競爭盡管已進(jìn)入品牌競爭時(shí)代,大家都在做品牌,但是價(jià)格競爭,包括各種促銷手段等方面,大家是八仙過海各顯其能,都在爭做市場,所以價(jià)格戰(zhàn)是難免的,"這幾年感慨月餅的價(jià)格戰(zhàn)越演越烈,有了三兩折就賣了,尤其是臨節(jié)的時(shí)候,有的時(shí)候買一盒送一盒,作為市場競爭規(guī)律是沒有辦法的,但是應(yīng)該說目前月餅市場還不夠理性和成熟。

　　該負(fù)責(zé)人還指出之所以提前降價(jià)是因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)者都逐漸變得理性化,與前幾年盛行的重包裝,不顧價(jià)格高低,盲目選擇等消費(fèi)行為不同,如今,消費(fèi)者更看重月餅的口味和價(jià)位,特別是在今年我國發(fā)生多起食品安全事故之后,消費(fèi)者對于月餅的質(zhì)量特別重視。

　　現(xiàn)場一名選購月餅的消費(fèi)者告訴記者:“對月餅處于觀望態(tài)度,都知道月餅早晚會(huì)降價(jià),因?yàn)樵嘛炦@種食品并不是剛性需求,季節(jié)性非常強(qiáng),節(jié)后賣不出去的月餅也會(huì)過期,與其爛掉,還不如趁早賣掉,薄利多銷。所以都猜到月餅早晚會(huì)降價(jià),只是時(shí)間問題。”據(jù)信息反饋,在北京最新的月餅銷售排行榜中,好利來、北京稻香村和全聚德位列三甲。