經過7月份的消費下降后，重慶啤酒和餐飲市場在8、9月份出現反彈，其中餐飲消費水平在8月份上漲幅度達到23.22%。酒類消費則呈現出倒V字型曲線，8月份實現了33.38%的大幅增長，而此前和之后的兩個月則分別比前一個月下降了14.92%和21.62%。