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小吃店投資預(yù)算分析

發(fā)布時(shí)間:2010-12-27 12:28 瀏覽量:35

       近來由于低成本、快回報(bào)的小吃業(yè)受到許多投資創(chuàng)業(yè)者的喜愛,那么開一家小吃店到底要投資多少呢,大概的預(yù)算費(fèi)用是多少呢?針對(duì)這些問題,中國(guó)吃網(wǎng)整理了小吃攤、小吃店、小吃城這三種類型相關(guān)資料供大家參考。

  類  別   小 吃 攤   小 吃 店   小 吃 城

  總投資額  1800-6000元  3000元-10萬(wàn)元 23300元-126萬(wàn)元

  年純利潤(rùn)  9600元-6.12萬(wàn) 1.86-104.4萬(wàn)  2.52-546萬(wàn)

  經(jīng)營(yíng)品種  1-5種     1-10種     10-100種

  經(jīng)營(yíng)面積  1-2平方米   2-100平方米  80-1000平方米

  日接待量  50-400人    100-4000人   500-1萬(wàn)人

  工作人員  1-3人     1-50人     10-200人

  日營(yíng)業(yè)額  80-600元    150元-1萬(wàn)元  1000元-6萬(wàn)元

  員工月薪(均)800-2400元   800元-4萬(wàn)元  8000元-16萬(wàn)

  生活費(fèi)用  200-600元   200-1萬(wàn)元   2000元-4萬(wàn)

  門面租金  0-500元/月   200元/月-3萬(wàn)/季6000元/季-60萬(wàn)/季

  住房租金  100-200元/月  100-1000 元/月 500-5000元/月

  工商稅務(wù)  50-100元    100-1000元   200-2萬(wàn)元

  水電費(fèi)用  50-100元    100-1000元   200-2萬(wàn)元

  月純利潤(rùn)  800-5100元   1550元-8.7萬(wàn)  2100元-45.5萬(wàn)

  裝修投資          0-1萬(wàn)     800-20.8萬(wàn)

  證件投資  80-80元    280-1800元   1400-9000元

  服裝投資  40-60元    40-1000元   300-6000元

  宿舍投資  300-300元   300-6000元   1200元-4.8萬(wàn)

  技術(shù)投資  300-600元   600-4000元   4000元-1.5萬(wàn)

  設(shè)備投資  570-2900元   1120元-3.22萬(wàn) 7300元-21.9萬(wàn)

  原料投資  160-460元   160-4000元   800元-5萬(wàn)

  流動(dòng)資金  200-800元   200元-1萬(wàn)   1000元-10萬(wàn)[nextpage]

  一、 小吃攤 [包括窗口、鋪位]

  小吃攤?cè)客顿Y1800-6000元

  1. 設(shè)備投資570-2900。

  (1) 爐子(大小各一)60-1315元。

  內(nèi)膽直徑26cm(大),一般45元/個(gè),節(jié)能型90/個(gè)。高檔不銹鋼燃?xì)庹簟⒅笤?、電炸鍋、電熱鐺1300元/個(gè),小蜂窩煤爐15元/個(gè)。

 ?。?) 制熟器具一套:80元

  如:蒸小籠兩幅2X25=50元,鍋、蓋、籠墊30元

  煮:鋁合金桶(導(dǎo)熱系數(shù)高、節(jié)能)兩個(gè)80元

  炸:炸鍋:30元

 ?。?) 冰箱一個(gè)200(二手)——1000元

 ?。?) 工作臺(tái)一個(gè):50-300元

  簡(jiǎn)單的買個(gè)舊木桌上面釘塊鐵皮50元足夠,高檔的用角鐵焊?jìng)€(gè)推車,300元足夠,注意案子的高度,應(yīng)以操作者地面與手腕的高度為宜,通常推車的尺寸長(zhǎng)X寬X高=100X50X80或126X64X80。

 ?。?) 刀具鍋、碗、飄、盆、火鉗100元

 ?。?) 大傘一把80-105元

  2、原料投資160-460元

  面粉或大米一包(50斤)55元

  煤100斤17元

  調(diào)料48元

  食用油一桶40元

  煤氣兩罐(含瓶灶價(jià))300元

  3、住宿投資400-500元

  租住房100-200元/月

  住房設(shè)備床、被子:300元

  4、 技術(shù)投資:300-600元

  5、 占道費(fèi)或管理費(fèi)攤位費(fèi):50-600元

  6、健康證:80元

  7、工作服40(一件)-60元/3件

  8、流動(dòng)資金200-800

  總投資:1800-6000

  二、 小吃店

  小吃店投資:

  總投資:3000-10萬(wàn)元。

  一、設(shè)備投資:1120-32200元[nextpage]

  1.爐子140-6500元

  經(jīng)濟(jì)型、小型、2大1小蜂窩煤爐約140元,豪華型小吃店,3個(gè)不銹鋼燃?xì)庹簟⒅鬆t,一個(gè)電熱鐺,一個(gè)電炸鍋,6500元。

  2、 制熟器具80-1000元。

  一般小店籠、鍋、桶、80元,豪華型,用不銹鋼器具1000元。

  3、 冰箱小店200元二手-大店四個(gè)冰柜6000元

  4、 消毒柜300元

  5、 工作臺(tái)(案子),調(diào)味臺(tái),收銀臺(tái)100-4400元

  小型、經(jīng)濟(jì)型工作臺(tái),調(diào)味臺(tái)各一個(gè)100元,大型,豪華型5個(gè)不銹鋼工作臺(tái),一個(gè)調(diào)味臺(tái),一個(gè)收銀臺(tái),共4400元。

  6、 收款設(shè)備投資:0-1750元

  驗(yàn)鈔機(jī)250元,收銀機(jī)1500元

  7、 刀具、鍋碗、瓢盆、燃?xì)狻⒚簹庠?60-500元

  8、 桌凳:340-11750元

  經(jīng)濟(jì)型16坐340元,豪華型100坐,玻璃鋼餐桌25個(gè)3750元,鋼制靠椅100個(gè)8000元,共11750元。

  二、原料投資:160-4000元

  米、面、粉、煤、調(diào)料、油整小件進(jìn)貨160元,大件進(jìn)貨4000元

  三、住宿投資400-7000元

  1.住房100-1000元/月

  2.住宿設(shè)備300-1000元

  最小店、床、被套300元,大店25套架子床,240元一套,(床80被兩床100,墊子兩床60元)共計(jì)6000元。

  四、技術(shù)投資600-4000元

  專門學(xué)一個(gè)品種或?qū)W10個(gè)左右品種600-4000元。

  五、門面租金200-30000元

  小型按月付200元/月,大型按季付30000元/季。

  六、 工商、衛(wèi)生、稅務(wù)執(zhí)照、健康證280-1800元

  執(zhí)照按國(guó)家規(guī)定價(jià)200元可辦好,健康證80元/人,僅限于一般制作人員。

  七、 裝修、招牌投資0-10000元

  八、 服裝投資40-1000元

  九、 流動(dòng)資金200-10000元

  總投資:3000元-10萬(wàn)元

  三、 小吃城 [又稱美食城]

  小吃城投資

  全部投資23300-126萬(wàn)元

  1、 門面投資6000元(季)-60萬(wàn)元(季)

  2. 住房投資500-5000元

  3. 裝修投資800-20.8萬(wàn)元(含8000元裝飾品)

  4. 證件投資工商、稅務(wù)、衛(wèi)生1400-9000元

  執(zhí)照類一般200元可辦齊,健康證80元/人,僅限制作人員。[nextpage]

  5. 服裝投資300-6000元

  小型小吃城10件工作服,大的200件

  6. 住宿投資1200-4.8萬(wàn)元

  小型小吃城5套架子床(含被子),每套240元,共1200元,大型小吃城100套4.8萬(wàn)。

  7.設(shè)備投資7300-21.9萬(wàn)元

 ?。?)爐子500-2萬(wàn)元

  蒸、炸、煮、煎、烤經(jīng)濟(jì)型大蜂窩煤爐5個(gè),中號(hào)2個(gè),小爐3個(gè),約500元;豪華型大規(guī)模,高檔不銹鋼灶具3套重疊,15個(gè)(按均價(jià)1300元/個(gè))2萬(wàn)元。

 ?。?)制熟炊具600-4500元

  一般不銹鋼大桶4個(gè)(煮、熬湯)鹵桶1個(gè),共400元,炸鍋、平底鍋、蒸鍋約100元,蒸籠4幅100元

  豪華大規(guī)模3套重疊,鍋桶15個(gè),1500元,不粘鍋

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