小肥羊:復(fù)制蒙牛中
雄心勃勃的小肥羊,會在私募股權(quán)投資者的幫助下,重寫蒙牛式的成功奇跡嗎?
內(nèi)蒙古人盧文兵一直是個“涮羊肉愛好者”,每次來北京出差,他都會去“東來順”“撮一頓”。上海人王岱宗一直偏好口感清淡的菜肴,但一種“不蘸小料的涮羊肉”還是讓他胃口大開。盧文兵后來加盟了“不蘸小料”的“小肥羊”;而投資小肥羊,是王岱宗加盟3i后負(fù)責(zé)的第一個項(xiàng)目。
2006年7月,兩個人第N次在包頭會面,他們共同出席“3i集團(tuán)、普凱基金聯(lián)合投資小肥羊簽約儀式”。
1999年,第一家“小肥羊”火鍋店在包頭成立,張鋼和陳洪凱是僅有的兩位自然人股東。到了2006年底,小肥羊主營業(yè)務(wù)“火鍋餐飲連鎖”的直營店收入達(dá)7.4億元,在國內(nèi)餐飲企業(yè)中排名第一。此時的張鋼和陳洪凱,身份是內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司的董事長、副董事長。
2001年,以年初第一個省級總代理落戶河北省為標(biāo)志,小肥羊開始了以加盟為主要方式的近乎“瘋狂”的快速擴(kuò)張。兩年間,小肥羊連鎖店的數(shù)量超過了600家。
快速擴(kuò)張留下的后遺癥漸漸顯現(xiàn):加盟店開始出現(xiàn)衛(wèi)生甚至質(zhì)量問題,客戶投訴頻繁。張鋼決定為小肥羊“減肥”。到了2005年底,小肥羊加盟店的數(shù)量由高峰時的640家減少到了582家,直營店則由年初的80家增加到了136家。
開設(shè)直營店需要更多的資金投入,而以小肥羊自有資金的積累,又難以在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)張。張鋼開始為錢的事情撓頭。這時候,完成了協(xié)助蒙牛上市使命的盧文兵,在張鋼的力邀下來到了小肥羊,他的主要任務(wù)就是幫助小肥羊先融資、后上市。在公司內(nèi)部,小肥羊的股權(quán)改革按部就班展開,以股權(quán)做激勵,小肥羊凝聚力大增,成為盧文兵所說的“典型意義上的股份制企業(yè)”。
這最終在2006年7月吸引了3i(亞洲)董事王岱宗的目光,3i聯(lián)合普凱向小肥羊投資2500萬美元,分別占20%和5%的股份。這筆錢將主要用于開設(shè)新的直營店和收購業(yè)績優(yōu)良的加盟店。
盧文兵透露,小肥羊未來可能要收購差異化的、成熟的餐飲品牌,“比如快餐品牌。”但也是“多元化的中餐”,即成為真正意義上的中式餐飲集團(tuán),涵蓋各種中餐菜系。“但當(dāng)前的重心還是做涮羊肉火鍋。”
小肥羊與蒙牛有諸多相似,公司股權(quán)分散,引進(jìn)外資并簽署與業(yè)績掛鉤的協(xié)議,接著謀求在國際資本市場上市,甚至由同一個人——盧文兵操作這一系列大事件。顯然,小肥羊試圖復(fù)制蒙牛,它會成為下一個蒙牛嗎?
公司名稱 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
內(nèi)蒙古人盧文兵一直是個“涮羊肉愛好者”,每次來北京出差,他都會去“東來順”“撮一頓”。上海人王岱宗一直偏好口感清淡的菜肴,但一種“不蘸小料的涮羊肉”還是讓他胃口大開。盧文兵后來加盟了“不蘸小料”的“小肥羊”;而投資小肥羊,是王岱宗加盟3i后負(fù)責(zé)的第一個項(xiàng)目。
2006年7月,兩個人第N次在包頭會面,他們共同出席“3i集團(tuán)、普凱基金聯(lián)合投資小肥羊簽約儀式”。
1999年,第一家“小肥羊”火鍋店在包頭成立,張鋼和陳洪凱是僅有的兩位自然人股東。到了2006年底,小肥羊主營業(yè)務(wù)“火鍋餐飲連鎖”的直營店收入達(dá)7.4億元,在國內(nèi)餐飲企業(yè)中排名第一。此時的張鋼和陳洪凱,身份是內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司的董事長、副董事長。
2001年,以年初第一個省級總代理落戶河北省為標(biāo)志,小肥羊開始了以加盟為主要方式的近乎“瘋狂”的快速擴(kuò)張。兩年間,小肥羊連鎖店的數(shù)量超過了600家。
快速擴(kuò)張留下的后遺癥漸漸顯現(xiàn):加盟店開始出現(xiàn)衛(wèi)生甚至質(zhì)量問題,客戶投訴頻繁。張鋼決定為小肥羊“減肥”。到了2005年底,小肥羊加盟店的數(shù)量由高峰時的640家減少到了582家,直營店則由年初的80家增加到了136家。
開設(shè)直營店需要更多的資金投入,而以小肥羊自有資金的積累,又難以在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)張。張鋼開始為錢的事情撓頭。這時候,完成了協(xié)助蒙牛上市使命的盧文兵,在張鋼的力邀下來到了小肥羊,他的主要任務(wù)就是幫助小肥羊先融資、后上市。在公司內(nèi)部,小肥羊的股權(quán)改革按部就班展開,以股權(quán)做激勵,小肥羊凝聚力大增,成為盧文兵所說的“典型意義上的股份制企業(yè)”。
這最終在2006年7月吸引了3i(亞洲)董事王岱宗的目光,3i聯(lián)合普凱向小肥羊投資2500萬美元,分別占20%和5%的股份。這筆錢將主要用于開設(shè)新的直營店和收購業(yè)績優(yōu)良的加盟店。
盧文兵透露,小肥羊未來可能要收購差異化的、成熟的餐飲品牌,“比如快餐品牌。”但也是“多元化的中餐”,即成為真正意義上的中式餐飲集團(tuán),涵蓋各種中餐菜系。“但當(dāng)前的重心還是做涮羊肉火鍋。”
小肥羊與蒙牛有諸多相似,公司股權(quán)分散,引進(jìn)外資并簽署與業(yè)績掛鉤的協(xié)議,接著謀求在國際資本市場上市,甚至由同一個人——盧文兵操作這一系列大事件。顯然,小肥羊試圖復(fù)制蒙牛,它會成為下一個蒙牛嗎?
公司名稱 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司