當(dāng)?shù)貢r間十一月二十八日，一個由中餐業(yè)主、廚師、工人、食品批發(fā)商、設(shè)備供應(yīng)商等組成的“美國餐飲協(xié)會”在紐約宣告成立。這個已有兩千余會員的組織旨在維護(hù)中餐業(yè)者的正當(dāng)權(quán)益，促進(jìn)中餐技術(shù)交流，增進(jìn)同行團結(jié)，致力中餐在美國主流社會的地位。圖為成立大會上，專程趕來祝賀的廣州酒家企業(yè)集團董事長溫祈福(前右一)，向美國餐飲協(xié)會贈送禮品。前右二為該協(xié)會首任會長許全平