只要你來(lái)到南京河西，無(wú)論你偏好何種口味，都能找到滿意的就餐場(chǎng)所。既有奧體中心及其周邊社會(huì)大餐飲和星級(jí)酒店聚集地，也有像新城市廣場(chǎng)、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、嘉業(yè)國(guó)際城那樣的美食集散中心，更有如臺(tái)灣名品城之類的特色地方美食……

　　正如建鄴區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)楊一評(píng)所言：河西的餐飲，集多種美食之精華，可謂是百家爭(zhēng)鳴，百花齊放。這種餐飲局面的形成，從一個(gè)側(cè)面反映了我市經(jīng)濟(jì)在蓬勃發(fā)展。

　　42家大型餐企逐鹿河西

　　河西成就如此繽紛多彩的餐飲市場(chǎng)，其實(shí)也就是近兩三年間的事情。

　　楊一評(píng)介紹說(shuō)，河西餐飲的發(fā)展，一直伴隨著南京經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從2000年左右，河西還是一片等待開(kāi)發(fā)的“沃土”，但是很多商家高瞻遠(yuǎn)矚，對(duì)河西的發(fā)展有很強(qiáng)的預(yù)見(jiàn)性，陸續(xù)進(jìn)駐河西，南京大批現(xiàn)代信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)如今已經(jīng)在河西安營(yíng)扎寨，形成一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)群。這些產(chǎn)業(yè)群又吸引了大批餐飲業(yè)前來(lái)淘金，這些餐飲企業(yè)看中的就是南京市早已將河西新區(qū)規(guī)劃為南京市級(jí)商業(yè)中心，與新街口平起平坐，前程似錦。首批進(jìn)入的珍寶假日飯店（前身珍寶閣魚(yú)翅海鮮大酒摟），典雅閣江鮮館、煙波漁港、靖江漁港、王子飯店等，開(kāi)拓引領(lǐng)河西餐飲消費(fèi)，也為河西餐飲后來(lái)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。隨著河西的建設(shè)、發(fā)展的進(jìn)行，河西餐飲也一直在發(fā)展著，真正進(jìn)入發(fā)展的黃金期，應(yīng)該是在2008年之后，期間，煙波漁港、夢(mèng)都會(huì)、香陽(yáng)樓、好記大酒店、真知味等大批知名餐飲企業(yè)紛紛進(jìn)駐河西，搶占商機(jī)。如今，僅煙波漁港，就在江東路沿線及奧體中心就開(kāi)了4家店。目前河西的餐飲市場(chǎng)可謂群雄逐鹿。其中，超過(guò)2000平方米的大中型餐飲已經(jīng)有42家。

　　河西餐飲百花齊放

　　正是因?yàn)楹游鞯漠a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)越來(lái)越集聚，集中了越來(lái)越多的白領(lǐng)，給餐飲業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)的同時(shí)，也帶來(lái)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。在短短時(shí)間內(nèi)，就形成了高、中、低檔各類餐飲齊全，進(jìn)而形成了邊嘗美食邊休閑的絕佳特色；商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐或友人小聚等都能在這里找到自己的理想之地。

　　河西餐飲之所以能引發(fā)餐飲界的關(guān)注，規(guī)模和數(shù)量是一方面，形式種類也是其中不可或缺的因素。

　　作為河西美食集散地最佳代言的河西萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，其食客之多已經(jīng)無(wú)需贅言。去年起逐步熱鬧起來(lái)的嘉業(yè)國(guó)際城，也是集各種美食于一體，休閑娛樂(lè)也盡在其中。而在河西的臺(tái)灣名品城內(nèi)，眼下專門有一個(gè)場(chǎng)館集中了目前所有的臺(tái)灣精品美食。在這里逛一圈，絕對(duì)能讓你盡情享用臺(tái)灣美食，一飽口福。

　　高檔小區(qū)的一些高端會(huì)所式餐飲配套，也是河西餐飲的特色之一。歐洲城旁邊的好記大酒店、向陽(yáng)漁港旗下的文鼎一號(hào)，江灣城小區(qū)旁的珍寶坊，中央公園里的厚園等等，都是此類餐飲的絕佳代表。這類餐飲規(guī)模適中，裝修精致，品味高端，環(huán)境舒適，因而備受食客推崇。

　　還有一些特色餐飲，例如去年新近入駐河西的真知味酒店旗下的御尚旬府和泰尚房、好記大酒店等特色餐飲酒店，更是吸引眾多食客紛至沓來(lái)。

　　河西餐飲迎來(lái)發(fā)展黃金期

　　在楊一評(píng)看來(lái)，河西的餐飲，發(fā)展前景光明無(wú)限。

　　楊一評(píng)告訴記者，不久的將來(lái)，隨著雨潤(rùn)國(guó)際、金奧廣場(chǎng)等的相繼建成，河西餐飲將有更多的載體。他透露，除了歐洲城旁的文鼎一號(hào)和嘉業(yè)國(guó)際城里的豪食會(huì)之外，向陽(yáng)漁港又有了在河西進(jìn)一步發(fā)展的計(jì)劃。

　　與此同時(shí)，位于河西的市政府行政中心計(jì)劃也將在今年下半年投入使用，市民辦理相關(guān)事宜都將來(lái)河西，這對(duì)河西的餐飲來(lái)說(shuō)，是個(gè)非常好的機(jī)遇。

　　有關(guān)專家認(rèn)為，餐飲歷來(lái)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的晴雨表，我們從河西餐飲在短時(shí)間內(nèi)的快速發(fā)展中，能夠觸摸到南京經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)勁的脈動(dòng)，聽(tīng)得到河西經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展迅猛腳步聲。