快過期食品須設(shè)醒目提示
國家工商總局昨日公布《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標準食品和超過保質(zhì)期食品退市和銷毀管理辦法(征求意見稿)》,其中明確規(guī)定,食品經(jīng)營者對臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當在經(jīng)營場所向消費者作出醒目提示。
國家工商行政管理總局研究起草了上述辦法,并于今年8月12日至29日向社會各界公開征求意見。根據(jù)辦法征求意見稿,食品經(jīng)營者對貯存、銷售的食品應(yīng)當定期進行檢查,查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,對變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品及時進行清理,對臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當在經(jīng)營場所向消費者作出醒目提示。
食品經(jīng)營者違反上述規(guī)定的,工商部門將責令其改正,并給予警告;拒不改正的,工商部門將對其處以2000元以上3萬元以下的罰款。