佛山南海區(qū)2009年旅游優(yōu)質服務月活動昨日啟動，該區(qū)將組織一批特色餐飲企業(yè)和廚師在5月27日赴港，與香港6家頂級餐廳交流廚藝。

　　南海區(qū)旅游局副局長李治炳說，此次香港南海名廚精英會將在香港中華廚藝學院舉行。該學院除了中餐廚藝外，還包括服務員、衛(wèi)生要求等各方面培訓，將整體上對南海餐飲業(yè)進行培訓提升。

　　而在為期兩個多月的優(yōu)質服務月活動中，南海區(qū)旅游局還將通過旅游環(huán)境提升、“優(yōu)質服務之星”評選等主題活動，在全區(qū)各旅游景區(qū)（點）、旅行社、星級（涉外）飯店、餐飲業(yè)協會成員企業(yè)等約80個單位中，倡導微笑服務，建一批“星級洗手間”。