現(xiàn)如今在上海結(jié)一次婚要多少錢？辦一場(chǎng)喜酒要多少錢？

　　昨天，上?；閼c行業(yè)協(xié)會(huì)、某網(wǎng)站聯(lián)合發(fā)布了一項(xiàng)針對(duì)今年結(jié)婚的10萬(wàn)對(duì)滬上新人所作的婚宴行情趨勢(shì)調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示，今年上海新人舉辦婚宴的平均總消費(fèi)為63800元，平均桌數(shù)19桌，每桌平均單價(jià)為3360元。這一價(jià)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了北京的2200元/桌、杭州的2500元/桌、南京的1500-1800元/桌的平均價(jià)位，高居全國(guó)婚宴最貴城市之首。

　　價(jià)太高

　　今年喜酒桌數(shù)明顯下降

　　來(lái)自婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，今年登記結(jié)婚的上海新人為12萬(wàn)-13萬(wàn)對(duì)，舉辦婚宴的新人達(dá)到15萬(wàn)對(duì)，其中有部分去年登記的新人選擇在今年補(bǔ)辦婚宴。根據(jù)網(wǎng)站民調(diào)人員對(duì)其中10萬(wàn)對(duì)新人所作的調(diào)查，舉辦婚宴最集中的是1980年-1985年出生的人群，占46%，1985-1988年出生的新人占30%，1975-1980年出生的新人占15%，1975年以前和1988年以后出生人群僅占4%和5%。從婚宴舉辦場(chǎng)所來(lái)看，最受上海新人歡迎的還是酒店，星級(jí)酒店、特色酒店分別占到32%、18%的市場(chǎng)份額，選擇婚禮會(huì)所、游輪婚禮、洋房別墅婚禮的依次為10%、15%和25%。

　　受需求形勢(shì)影響，今年本市四、五星級(jí)酒店的婚宴價(jià)格比去年普漲300元/桌，而提供婚慶一條龍服務(wù)的婚禮會(huì)所因?yàn)檫x擇比例不高，所以總價(jià)格只比去年微漲了1000元，新人平均需花88888元(去年均價(jià)為87888元)，就可以得到禮儀、布置、司儀、化妝、攝影、攝像、餐前酒會(huì)外加10桌婚宴的全套服務(wù)。

　　上海婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何麗娜對(duì)記者表示，由于婚宴價(jià)格逐年看漲，直接帶來(lái)的影響就是滬上新人的喜酒桌數(shù)呈明顯下降趨勢(shì)，今年平均婚宴桌數(shù)只有19桌，首次跌破20大關(guān)，而在以前，一場(chǎng)婚禮辦個(gè)四五十桌在上海是很常見的事情。

　　考慮到成本，80后上海新人開始減少桌數(shù)，將目光更多地瞄準(zhǔn)個(gè)性化特色婚禮，比如今年底玫瑰婚典推出的美國(guó)墨西哥灣游輪婚禮就受到了不少新人的追捧，平均每位新人花費(fèi)3萬(wàn)元，就可以遠(yuǎn)渡重洋辦一個(gè)海上浪漫婚禮。

　　還在漲

　　明年婚宴已普漲10%

　　2012年還沒(méi)到，各大酒店明年的婚宴價(jià)格已經(jīng)普漲10%，其中漲幅最高的要數(shù)浦東陸家嘴的香格里拉大酒店。該店市場(chǎng)部工作人員告訴記者，今年香格里拉婚宴的最低起價(jià)為7998元外加15%服務(wù)費(fèi)，明年元旦起將上調(diào)為9998元+15%服務(wù)費(fèi)，每桌漲了2300元，而且上不封頂。該工作人員透露，香格里拉大酒店兩個(gè)最大的宴會(huì)廳分別有1700多平方米，可同時(shí)辦100桌婚宴，目前明年幾個(gè)黃金周的婚宴大半年前就已被客人訂掉。

　　浦西洲際酒店這兩天也把明年婚宴的預(yù)訂價(jià)格上調(diào)了10%，婚宴人均消費(fèi)價(jià)格從今年的550元/人漲到了600元/人。酒店市場(chǎng)部李小姐有點(diǎn)保守地告訴記者，因?yàn)榕峦袚屔?，所以只能提?ldquo;比較含糊”的數(shù)字，今年全年浦西洲際酒店接待了近200對(duì)新人來(lái)酒店舉辦婚宴，每桌婚宴價(jià)格在5000-8000元不等(外加15%服務(wù)費(fèi))。之所以把明年的漲幅控制在10%左右而沒(méi)有大漲，還是出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)考慮，擔(dān)心漲得太高生意被別的酒店搶了去。

　　太難訂

　　訂高峰日要提前一兩年

　　調(diào)查反映的供求趨勢(shì)表明，由于明年是龍年，結(jié)婚人數(shù)和婚宴預(yù)訂繼續(xù)呈現(xiàn)雙高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，目前，2012年5月、10月兩個(gè)月雙休日的婚宴已基本全滿，星級(jí)酒店漲幅在15%左右，特色酒店也有8%的漲幅，預(yù)計(jì)明年本市婚宴平均總消費(fèi)將漲到72200元左右。

　　何麗娜告訴記者，協(xié)會(huì)在此次調(diào)查中已經(jīng)注意到，一方面是5月、10月兩個(gè)月的雙休日預(yù)訂爆滿、一桌難求，必須提前一至兩年才能訂得到，另一方面卻是很多酒店7、8月淡季和周一至周四工作日的婚宴乏人問(wèn)津。“在接受調(diào)查的10萬(wàn)對(duì)新人中，已有不少人因?yàn)橛啿坏较胍臋n期退而求其次，開始選擇中午婚宴和周五婚宴，婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)明年的一項(xiàng)主要工作就是打破酒店婚禮扎堆的不平衡現(xiàn)象，動(dòng)員、鼓勵(lì)會(huì)員單位在周一至周四推出10%~20%的打折婚宴。”

　　何麗娜認(rèn)為，如果工作日星級(jí)酒店的每桌婚宴單價(jià)從3360元打折到2860元，下調(diào)個(gè)500元左右，一定會(huì)吸引到很多精打細(xì)算的上海新人，對(duì)酒店來(lái)說(shuō)也比平時(shí)空著宴會(huì)廳沒(méi)生意做、周末節(jié)假日生意太多接不了要強(qiáng)。

　　對(duì)于婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)提出的希望星級(jí)酒店淡季推出打折婚宴的想法，酒店的態(tài)度卻比較復(fù)雜。一家五星級(jí)酒店的工作人員告訴記者，并非酒店不想打折，但最擔(dān)心的還是先前預(yù)訂酒店婚宴的新人投訴，覺(jué)得自己辦早了吃虧了。從明年市場(chǎng)看，1-2月、6-8月是淡季，酒店比較可能采取的做法是免去客人15%的服務(wù)費(fèi)，這樣就相當(dāng)于把明年的漲幅給抵消了，新人如果在周一至周四的工作日預(yù)訂婚宴，酒店也考慮給他們多送1晚婚房或者送餐券，用酒店福利來(lái)變相給消費(fèi)者打折，同樣可以起到削峰填谷、防止婚宴過(guò)分扎堆雙休日和黃金周的不平衡現(xiàn)象。