武漢餐飲行業協會針對“鮮榨果汁”發出誠信經營倡議
荊楚網消息 (楚天都市報) (記者張樂克)昨日,由武漢市餐飲行業協會發起,“鮮(現)榨果汁”的座談會在本報召開。省質監局標準處、武漢市衛生局相關負責人、武漢市餐飲行業協會辦公室、市內部分餐飲企業負責人出席。
在會上,亢龍太子酒店、三五醇酒店、樂福園酒樓等餐飲行業代表、武漢市怡漿食品有限公司、武漢世紀星龍果汁有限公司、武漢蔬果情緣食品有限公司等獲得QS認證的果汁添加劑生產企業,在會上都提出了各自的意見和建議。
昨天的會議上,省質監局人士表示,此次參會的主要目的還是以充分聽取各方觀點為主。
武漢市餐飲行業協會秘書長涂水前昨日在與會時,發出誠信經營倡議,餐飲從業單位應如實向消費者提供產品的真實信息。并自覺接受政府部門、新聞媒體、廣大消費者的監督。
他舉例說,酒店在提供果汁產品時,在菜單上應注明使用的主料是什么,是否添加了其他輔料,如添加了,添加的物質也應具體注明。
這一倡議在現場得到了亢龍太子、三五醇等多家酒店的積極響應。
在會上,亢龍太子酒店、三五醇酒店、樂福園酒樓等餐飲行業代表、武漢市怡漿食品有限公司、武漢世紀星龍果汁有限公司、武漢蔬果情緣食品有限公司等獲得QS認證的果汁添加劑生產企業,在會上都提出了各自的意見和建議。
昨天的會議上,省質監局人士表示,此次參會的主要目的還是以充分聽取各方觀點為主。
武漢市餐飲行業協會秘書長涂水前昨日在與會時,發出誠信經營倡議,餐飲從業單位應如實向消費者提供產品的真實信息。并自覺接受政府部門、新聞媒體、廣大消費者的監督。
他舉例說,酒店在提供果汁產品時,在菜單上應注明使用的主料是什么,是否添加了其他輔料,如添加了,添加的物質也應具體注明。
這一倡議在現場得到了亢龍太子、三五醇等多家酒店的積極響應。