<外婆心快餐>享美味，真幸福！

　　重慶外婆心企業(yè)管理咨詢有限公司，隸屬于一心一客餐飲集團，總部位于中國美食之都、長江上游經濟中心重慶，是一家集餐飲文化研究，餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護為一體的專業(yè)餐飲品牌運營公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中國最具發(fā)展?jié)摿Α⒆罹咧袊厣目觳瓦B鎖標志性企業(yè)。

　　餐廳以不同的服務方式分，一般可分為：餐桌服務型、柜臺服務型、自助型、企業(yè)單位型。按種類、菜式、風味分就很多了。以下是一些國內較為常見的餐廳稱法與簡介：

　　1、多功能餐廳。餐廳中面積最大，設備設施最齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所，又可用作大型國際會議、大型展銷會、節(jié)日活動的場所。

　　2、宴會廳。供中餐宴會、西餐宴會用廳。

　　3、風味餐廳。為客人提供不同的特色菜肴、海鮮、燒烤及火鍋等的餐廳。

　　4、風味小吃餐廳。提供各地糕點、小吃等風味食品為主的餐廳。

　　5、零點（散餐）餐廳。為散客提供適合個人口味隨意性點菜或小吃的餐廳。

　　6、歌舞餐廳。既供應中西餐、酒水、小食，又提供音樂欣賞、伴唱、跳舞活動的場所。

　　7、中餐廳。以提供中式菜為主的餐廳。

　　8、西餐廳。以供應美式、法式或俄式餐為主的餐廳。

　　9、日本料理。以提供日本菜為主的餐廳。

　　10、扒房。為高消費水準的客人提供扒烤類食品和名酒的餐廳。

　　11、自助餐廳。食品分類放置，客人憑券入廳后可自由選食；也有客人入廳后自由選食，然后按價付款的自助餐廳，食品不得帶出餐廳。