一家咖啡館十個股東艄公多了如何不會打爛船

發布時間:2012-12-19 15:32 瀏覽量:11

  去年9月,72位豆瓣網友每人出資2000-20000元在北京成功開辦了一家“很多人的咖啡館”,一時之間,多人集資創業成了流行的創業模式。如今,重慶也出現了一家由多人集資創辦的咖啡館少數花園咖啡館。重慶人有句老話:艄公多了打爛船。多人集資應該如何避免這種情況?

  多人集資開咖啡館

  少數花園咖啡館董事長李元勝告訴記者,多年來,他發現在廈門和成都,都有可以讓文人互相交流的沙龍,重慶卻非常少。于是,他和一些好友在3年前就開始籌劃。“最初我們想開個書吧,后來覺得書吧的形式太單一,最后決定大家一起集資開個咖啡館。”

  這個咖啡館已于上個月25日開始試營業。記者看到,該咖啡館面積約300平方米,內有書架、沙發、茶幾、投影儀和一個小閣樓。基本能夠滿足餐飲、開會、微型演唱會、私人聊天的需要。

  管理采用均票制

  “我們有多個股東,如何制定合理的管理機制是成功的前提。”李元勝表示,自己考察了很多企業,也咨詢了很多專家后發現,平均控股的方式不可取。因為是平均控股,所以時間長了各個股東的責任心就會有所消減,效率會出現下降。而搞絕對控股的模式也不好,它用在個體投資的企業可以,但在多人集資的企業就不行。容易形成一股獨大的局面,造成大股東的強勢一言堂。容易出現大股東獨大,小股東退股的局面。

  李元勝說,經過考慮股東們決定1+9控股方式。1是指市內一家公司,它出資30萬元作為法人股東,控股25%。9就是指9個自然人股東,按照出資的多少對應控股。投資最大的5個人組成董事會,企業重大事務由董事會投票決定。采用均票制,5個人一人一票。

  情誼讓步于章程

  9個自然人股東都是好朋友,那么朋友之間意見不統一該如何解決?很多創業者的結果就是不但企業沒做成,而且兄弟之間也傷了情分。

  對此李元勝稱:“情分必須讓步于公司章程,股東之間意見不統一就必須開會解決。很多時候雖然大家覺得某個小問題用不著走程序,但是還是要堅持開會投票來解決。”

  “三四個月來我們開了4次股東大會。”李元勝笑著說:“雖然這使效率降低了,但這就是多人集資企業要成功必須付出的成本。”

  盈利主要來源是餐飲

  李元勝表示,自己考察了重慶幾乎所有知名的書吧,發現它們的利潤都不高。這也是咖啡館賣西餐的原因,一方面是餐飲的利潤相對高一些,另一方面也滿足了消費者看書之余吃點東西的需求。

  李元勝說,自己算過一筆賬,如果單靠書吧和書店來賺錢,每天收入與開銷持平,很難盈利。但如果開設餐飲,不但可以實現盈利,而且利潤空間還比較大。

  1+9控股 制衡是關鍵

  1+9的控股方式,如何在平均控股和絕對控股之間維持平衡?李元勝表示,制衡的方式就是用制度來限制董事會和大股東的權利。

  李表示,在董事會和其它股東之間、董事會和店長之間都制定了書面的權責分配。董事會具有企業的決策權,剩下的股東沒有決策權和董事會投票權,但是有股東大會的投票權,還可以對董事會提出質疑和建議。平時非董事股東可以來店里幫忙,但沒有報酬。

  具體經營采用店長負責制,店長有人事任免、制定策略控制成本、餐飲原料采購、內容策劃等權利,董事會不得干涉但可以提供幫助。硬件開支等方面,必須由董事會開會決定。董事不喜歡某個員工,只能批評,不能開除,這只能由店長來完成。

  股份不退只能轉

  重慶大學管理學曾國平教授表示,這種多人集資的創業模式采用股份制的形式,有效解決了創業時的資金問題。這種模式有兩個問題需要注意,分別是利益分配和項目選擇。要解決利益分配問題就需要事先制定好公司內部管理機制,用規范的股份制形式來合理分配利益;經營項目要盡量去選擇服務業、七大信息產業和國有企業的配套項目。

  曾教授提出一個小竅門,應規定股東一旦入股就不能退股,只能轉讓,以避免股東退股對企業的運營帶來很大的損失和麻煩。

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