蘇州吳中區(qū)成功舉辦旅游、餐飲業(yè)服務技能大賽
為慶祝中華人民共和國成立六十周年,展示近年來吳中區(qū)旅游、餐飲業(yè)發(fā)展的成就,進一步深化行業(yè)文明建設,8月26日,2009蘇州市吳中區(qū)“迎國慶、講文明、樹新風”旅游、餐飲業(yè)服務技能大賽在東山賓館隆重舉辦。區(qū)委副書記孫卓、區(qū)委常委、宣傳部部長樂江、區(qū)政府副區(qū)長張炳華、蘇州市旅游局副局長徐偉榮等領導和各旅游鎮(zhèn)(區(qū)、街道)分管領導、各旅游公司負責人、10多家新聞媒體記者以及近1000名觀摩代表和參賽選手出席了此次活動。
此次大賽是吳中區(qū)旅游、餐飲行業(yè)有史以來規(guī)模最大、參與單位最廣、參賽人數(shù)最多、比賽項目最全的一次綜合性服務技能大賽,由區(qū)旅游局和區(qū)貿(mào)易局、總工會、勞動和社會保障局、工商聯(lián)等部門聯(lián)合主辦,區(qū)旅游協(xié)會、烹飪協(xié)會、餐飲商會、賓館商會、東山賓館等單位協(xié)辦。此次大賽得到了區(qū)委宣傳部、市旅游局的精心指導和區(qū)婦聯(lián)、團區(qū)委的大力支持。
大賽前期,全區(qū)近100家旅游、餐飲企業(yè)的3000多名從業(yè)人員參加了預賽,37家單位的近200名優(yōu)秀選手進入了總決賽。通過激烈角逐,39名選手分獲熱菜烹飪、冷菜拼盤、中式宴席擺臺、西餐擺臺、雞尾酒調(diào)制、中式鋪床等六個比賽項目一、二、三等獎,67名選手獲得優(yōu)勝獎。
“蘇州吳中,太湖最美的地方"。秀美的湖光山色,深厚的吳地文化,豐饒的特色物產(chǎn),為吳中旅游、餐飲業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。通過近年來的奮力拼搏和快速發(fā)展,我區(qū)每年均接待超過千萬的旅游人次,實現(xiàn)接近百億元的旅游收入,旅游業(yè)已成為吳中經(jīng)濟社會發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。此次大賽的舉辦,旨在促進我區(qū)賓館和餐飲業(yè)進一步完善服務機制,提高服務技能,共同提升吳中旅游的品牌形象,努力實現(xiàn)“素質(zhì)與品質(zhì)同升、美景與美食齊輝”,著力推進全區(qū)旅游、餐飲業(yè)繁榮發(fā)展。