日前，市衛(wèi)生局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作，要求今年年底以前，全市餐飲單位和集體食堂全部建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度。