溫州餐飲消費偏低 食品價格漲幅回落

發布時間:2014-01-23 10:30 瀏覽量:23

  溫州餐飲消費偏低 食品價格漲幅回落

  1月22日,溫州市統計局公布了2013年溫州居民消費價格指數(CPI),去年溫州居民消費價格指數與上年同期相比上漲1.9%,比全國平均水平(102.6)低0.7個百分點,比全省平均水平(102.3)低0.4個百分點,在全省11個地市中排名第九。

  市統計局人士分析,2013年溫州市全年物價總體呈現溫和上漲走勢,漲幅較上年回落0.4個百分點,是繼2011年物價大幅上漲后,連續第二年漲幅回落。食品價格上漲3.4%,漲幅回落2.3個百分點,其中豬肉、水產品等主要副食品價格走勢平穩,高端餐飲市場需求趨冷漲勢放緩;工業消費品價格漲跌互現,其中衣著價格上漲明顯,煙酒價格轉升為降;服務項目價格結構性上漲,其中勞務價格持續上漲,交通出行、房屋租賃價格走低下行。

  在拉動溫州市CPI上漲的因素中,食品價格的上漲為主因。食品類價格同比上漲3.4%,影響CPI上漲1個百分點,占總升幅的55.0%。但從長期看,食品價格漲幅已經連續兩年回落,同比回落了2.3個百分點,與近年高點的2011年相比大幅回落了8.4個百分點。市統計局人士表示,食品類價格漲幅回落的主要原因,一是豬肉價格處于“豬周期”筑底回升期,全年下降2%;二是2013年為水產大年,水產品價格溫和上漲3.8%,漲幅比上年回落4.6個百分點;三是餐飲業需求不旺,市民越來越愛回家吃飯,在外用膳食品價格只小幅上漲2.6%,漲幅比上年回落近5個百分點,所謂“常回家看看,常回家飯飯”;四是糧食、鮮菜價格小幅上漲2.8%、5.3%,食用油價格轉升為降,下降0.7%。

  去年溫州市工業消費品價格上漲1.3%。其中,衣著類價格上漲明顯,是拉高工業消費品價格主因,提價后打折的“暗漲”營銷推高衣著類價格上漲6.4%(服裝、衣著材料、鞋帽襪分別為5.3%、5.7%、10.8%)。中央嚴控公款消費政策的落實,高端煙酒消費渠道變窄,煙酒價格轉升為降,煙酒價格結束六年來連漲走勢,下降0.2%,其中白酒價格下降5.9%。

  在服務項目價格方面,去年溫州市呈現結構性上漲,上漲1.1%。在如今用工成本不斷上升,勞務價格連續四年上漲。服裝清洗、家庭服務、理燙發、快遞、洗車等價格同比分別上漲13.4%、15.6%、8.1%、5.8%、7.2%。不過,交通基建不斷提速,出行價格應聲下降。受動車、高鐵分流乘客,客運行業競爭加劇影響,火車票、飛機、長途汽車票價分別下降0.6%,2.2%、2.0%。房屋租賃市場需求不足,房租穩中趨降。受市場需求不足影響,私房房租和住房估算租金價格下降0.2%、0.5%。

  此外,政策性調價因素影響部分公共產品漲價。2013年初溫州市市區居民生活用水價格調整,導致水價同比上漲12.5%;受2012年出租車運價等候計時、出租車運價標準調整,以及市區往返永嘉輪渡客票價格調整的翹尾影響,市區公共交通費累計上漲4.8%。

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