溫州餐飲消費(fèi)偏低 食品價(jià)格漲幅回落

　　1月22日，溫州市統(tǒng)計(jì)局公布了2013年溫州居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI），去年溫州居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)與上年同期相比上漲1.9%，比全國(guó)平均水平（102.6）低0.7個(gè)百分點(diǎn)，比全省平均水平（102.3）低0.4個(gè)百分點(diǎn)，在全省11個(gè)地市中排名第九。

　　市統(tǒng)計(jì)局人士分析，2013年溫州市全年物價(jià)總體呈現(xiàn)溫和上漲走勢(shì)，漲幅較上年回落0.4個(gè)百分點(diǎn)，是繼2011年物價(jià)大幅上漲后，連續(xù)第二年漲幅回落。食品價(jià)格上漲3.4%，漲幅回落2.3個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉、水產(chǎn)品等主要副食品價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，高端餐飲市場(chǎng)需求趨冷漲勢(shì)放緩；工業(yè)消費(fèi)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，其中衣著價(jià)格上漲明顯，煙酒價(jià)格轉(zhuǎn)升為降；服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格結(jié)構(gòu)性上漲，其中勞務(wù)價(jià)格持續(xù)上漲，交通出行、房屋租賃價(jià)格走低下行。

　　在拉動(dòng)溫州市CPI上漲的因素中，食品價(jià)格的上漲為主因。食品類價(jià)格同比上漲3.4%，影響CPI上漲1個(gè)百分點(diǎn)，占總升幅的55.0%。但從長(zhǎng)期看，食品價(jià)格漲幅已經(jīng)連續(xù)兩年回落，同比回落了2.3個(gè)百分點(diǎn)，與近年高點(diǎn)的2011年相比大幅回落了8.4個(gè)百分點(diǎn)。市統(tǒng)計(jì)局人士表示，食品類價(jià)格漲幅回落的主要原因，一是豬肉價(jià)格處于“豬周期”筑底回升期，全年下降2%；二是2013年為水產(chǎn)大年，水產(chǎn)品價(jià)格溫和上漲3.8%，漲幅比上年回落4.6個(gè)百分點(diǎn)；三是餐飲業(yè)需求不旺，市民越來(lái)越愛回家吃飯，在外用膳食品價(jià)格只小幅上漲2.6%，漲幅比上年回落近5個(gè)百分點(diǎn),所謂“常回家看看，常回家飯飯”；四是糧食、鮮菜價(jià)格小幅上漲2.8%、5.3%，食用油價(jià)格轉(zhuǎn)升為降，下降0.7%。

　　去年溫州市工業(yè)消費(fèi)品價(jià)格上漲1.3%。其中，衣著類價(jià)格上漲明顯，是拉高工業(yè)消費(fèi)品價(jià)格主因，提價(jià)后打折的“暗漲”營(yíng)銷推高衣著類價(jià)格上漲6.4%（服裝、衣著材料、鞋帽襪分別為5.3%、5.7%、10.8%）。中央嚴(yán)控公款消費(fèi)政策的落實(shí)，高端煙酒消費(fèi)渠道變窄，煙酒價(jià)格轉(zhuǎn)升為降，煙酒價(jià)格結(jié)束六年來(lái)連漲走勢(shì)，下降0.2%，其中白酒價(jià)格下降5.9%。

　　在服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格方面，去年溫州市呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性上漲，上漲1.1%。在如今用工成本不斷上升，勞務(wù)價(jià)格連續(xù)四年上漲。服裝清洗、家庭服務(wù)、理燙發(fā)、快遞、洗車等價(jià)格同比分別上漲13.4%、15.6%、8.1%、5.8%、7.2%。不過(guò)，交通基建不斷提速，出行價(jià)格應(yīng)聲下降。受動(dòng)車、高鐵分流乘客，客運(yùn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇影響，火車票、飛機(jī)、長(zhǎng)途汽車票價(jià)分別下降0.6%，2.2%、2.0%。房屋租賃市場(chǎng)需求不足，房租穩(wěn)中趨降。受市場(chǎng)需求不足影響，私房房租和住房估算租金價(jià)格下降0.2%、0.5%。

　　此外，政策性調(diào)價(jià)因素影響部分公共產(chǎn)品漲價(jià)。2013年初溫州市市區(qū)居民生活用水價(jià)格調(diào)整，導(dǎo)致水價(jià)同比上漲12.5%；受2012年出租車運(yùn)價(jià)等候計(jì)時(shí)、出租車運(yùn)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整，以及市區(qū)往返永嘉輪渡客票價(jià)格調(diào)整的翹尾影響，市區(qū)公共交通費(fèi)累計(jì)上漲4.8%。