自承擔食品安全消費環節監管工作以來，甘肅省定西市食品藥品監督管理局高度重視，從保障群眾餐飲安全的大局出發，針對機構改革未完成、監管人員未到位的實際，以食品安全協調科為基礎，組成餐飲服務監管隊伍，深入酒店、學校食堂、餐館及提供餐飲服務的賓館等單位，大力開展《食品安全法》宣傳調研活動，走訪餐飲服務單位441家，發放通知500多份。通過走訪調研和宣傳，摸清了餐飲服務單位基本狀況。