DoNews 9月17日消息（記者 趙玥）餐飲O2O品牌人人湘宣布完成2100萬元A輪融資，由戈壁創投領投，上輪投資機構英諾天使基金繼續跟投。

　　人人湘創始人劉正表示，本輪融資將用于三方面：

　　第一，繼續在北京重要商圈新開人人湘門店。

　　第二，推廣和運營全新的外賣平臺，并嘗試性的孵化餐飲創業同行。

　　第三，加強餐飲點餐系統的研發投入，計劃在下半年逐步對餐飲同行開放該系統，幫助優質的餐飲企業迭代升級。

　　關于未來發展，人人湘方面表示，公司將通過旗下的智能自助餐點餐系統重構與消費者、與上下游產業鏈的關系，讓人們看到了互聯網與餐飲在提高效率、降低成本、營銷服務、產品傳播、品牌孵化等領域的深度融合。同時，在“互聯網+”的大背景下，為傳統餐飲產業帶來新的發展契機。

　　戈壁創投合伙人蔣濤表示，重模式是未來餐飲O2O的大趨勢，也是戈壁一直比較看好的投資機會。人人湘正是互聯網和餐飲相結合的重模式的體現，相信資本的推力能幫助他們繼續挖掘市場和用戶的需求。

　　數據顯示，截至8月中旬，人人湘通過微信點餐已賣出100000碗米粉，開業以來用戶自助下單的比例從最初不到50%上升到99%。目前人人湘點餐平臺至今已升級迭代了20多個版本，先后推出10余款特色米粉產品，已陸續開啟3家門店。