記者昨日從武漢市飲食服務管理處獲悉，在剛結束的武漢第十六屆職業技能大賽餐廳服務技能比賽中，亢龍太子酒軒店徐慧等81人獲評“江城服務名師”。據了解，這是武漢首次在餐飲行業進行“江城服務名師”評選。

      武漢市飲食服務處副處長李佩瑋介紹，評選活動是從去年6月份啟動的，全市有近40家餐飲企業參加了此次大賽活動，涵蓋全市各大城區。包括知名的大中型餐飲企業和星級酒店的一線服務員，其中有85%是農民工，95%是女服務員。