SUBWAY（賽百味）風靡全球，贏得眾多顧客和加盟商的青睞，綠滿家中國吃網(wǎng)加盟指南小編為大家整理了賽百味加盟常見問題解答。

　　1、SUBWAY賽百味快餐店的創(chuàng)始人是誰？

　　弗雷德.德盧卡和彼得.巴克博士在 1965 年創(chuàng)建了第一家潛水艇三明治快餐店，又名彼得的大潛水艇

　　（Pete's Super Submarine）店名隨后簡化為賽百味 （SUBWAY），第一家加盟店于 1974 年在美國康涅狄格州開業(yè)。目前公司總裁是弗雷德.德盧卡。

　　2、SUBWAY賽百味快餐店提供哪些種類的食物？

　　SUBWAY賽百味提供 12 英寸和 6 英寸三明治，采用新鮮出爐的面包、各種肉類、奶酪、蔬菜和配料，并當面按顧客要求制作。我們還提供百味卷、熟食和沙拉、薯片、新鮮烤焙的甜餅和多種飲料，讓您百吃不厭。

　　3、SUBWAY總部在哪里？它有多少員工？

　　賽百味快餐店的特許權(quán)擁有者博士聯(lián)合公司 （Doctor's Associates Inc.） 位于美國康涅狄格州米爾福德，擁有 600 多名員工。全世界的 SUBWAY賽百味加盟店的員工共計 15 萬之多。

　　4、有多少家SUBWAY加盟店他們分布于多少個國家？

　　我們的加盟店一直在增加！在不同的時間，加盟店的數(shù)量是不同的，因此很難統(tǒng)計。目前，有超過 35,532 家快餐店，遍布于 98 個以上的國家（截止到 2011 年 11 月），請訪問 SUBWAY賽百味主頁，了解每日更新的最準確的數(shù)字。迄今為止，中國有 138 多家分店，請訪問“快餐店位置查詢”，查看中國分店的地址。

　　5、SUBWAY賽百味是否是上市公司？

　　不是，SUBWAY賽百味特許經(jīng)營快餐連鎖店是私人持股公司，并未在證券交易所上市。

　　6、所有的SUBWAY賽百味快餐店都是加盟店嗎？是否有一些是公司旗下的快餐店？

　　在所有的SUBWAY賽百味快餐店中，只有一家快餐店屬于公司。它由 SUBWAY賽百味研發(fā)部作為實驗店進行運營。其余均為加盟店。

　　7、SUBWAY賽百味快餐店為其加盟店提供哪些支持？

　　SUBWAY賽百味為其加盟店提供多種支持服務(wù)，包括幫助設(shè)計店面、提供店內(nèi)設(shè)備，以及持續(xù)培訓和營銷協(xié)助。有關(guān)詳細信息，請訪問我們的“特許經(jīng)營商機”部分。

　　8、加盟SUBWAY賽百味有哪些好處？

　　加盟店便于企業(yè)家快速高效地成立自己的公司。SUBWAY賽百味是知名產(chǎn)品和成熟品牌，有一套運作高效、有口皆碑的商業(yè)體系。加盟商可從成熟的流程和結(jié)構(gòu)中受益，也會獲得來自當?shù)睾蛧H的有力支持。

　　9、開辦SUBWAY賽百味快餐店需要多少投資？

　　SUBWAY賽百味的初創(chuàng)成本在加盟連鎖行業(yè)中是最低的。不過具體數(shù)額由許多因素決定，如地點和快餐店規(guī)模，成本范圍最低為 13 萬美元，包括首家分店的初始加盟費 1 萬美元，以及其他分店的后續(xù)加盟采購費 5 千美元。

　　10、加盟商培訓計劃包括哪些內(nèi)容？

　　為了給新加盟店的業(yè)務(wù)打下扎實的基礎(chǔ)，我們要求每位加盟商申請人在當?shù)匾患?SUBWAY賽百味快餐店內(nèi)接受 40 小時的店內(nèi)培訓，然后再參加兩周的培訓課。對于中國的加盟商申請人，培訓將在中國北京，澳大利亞的布里斯班或美國康涅狄格州的米爾福德進行。培訓包括運營方法、商業(yè)理念和基本管理技能。在培訓班內(nèi)接受過培訓后，加盟商申請人將轉(zhuǎn)到當?shù)?SUBWAY賽百味快餐店進行現(xiàn)場實習。在培訓結(jié)束時，參加人員必須通過一項綜合考試才能成為 SUBWAY賽百味快餐店加盟商。[nextpage]

　　11、SUBWAY賽百味快餐店的目標顧客是哪些？

　　SUBWAY? 賽百味快餐連鎖店的目標顧客是年齡在 18 到 49 歲之間喜歡美味快餐的成年人。此外，SUBWAY? 賽百味快餐連鎖店希望完善其“考慮集合”，滿足以快餐為主、引導健康生活、追求營養(yǎng)均衡、品味和價值的顧客的需求。

　　12、SUBWAY賽百味快餐店的競爭對手有哪些？

　　SUBWAY賽百味的競爭對手是所有快餐連鎖店，包括麥當勞 （McDonald's）、漢堡王 （Burger King）和肯德基 （KFC），以及各國本土的多種快餐店。

　　13、SUBWAY賽百味在中國的未來目標有哪些？

　　SUBWAY賽百味快餐店的目標是實現(xiàn)顧客擁有量排名第一和在各地的店數(shù)排名第一。

　　除了鞏固在美食和新鮮制做快餐兩方面的堅實地位，SUBWAY賽百味在中國的目標還包括擁有數(shù)量領(lǐng)先的加盟店以及向全國推廣快餐概念。

　　14、為保證快餐店內(nèi)的食品安全，SUBWAY賽百味快餐店采取了哪些步驟？

　　由于最近的食品安全問題，我們向顧客保證嚴格遵守中國政府有關(guān)食品和衛(wèi)生政策的相關(guān)規(guī)定。

　　在處理食物的所有過程中必須佩戴手套。同時為所有加盟商提供有關(guān)正確處理食物過程的詳細資料，便于他們正確培訓其員工。

　　涉及的主題包括手洗和使用手套的正確過程，以及食物循環(huán)。每天都準備新鮮食品，并定期監(jiān)控儲存溫度。

　　15、為了滿足中國和亞洲市場的宗教和文化需求，SUBWAY賽百味快餐店如何調(diào)整菜單？

　　盡管SUBWAY賽百味快餐店試圖統(tǒng)一全世界的菜單，這樣顧客就可以在全世界任何地方都可以吃到同樣的美味三明治，但我們也意識到不同地區(qū)的顧客有不同的宗教和飲食文化要求。例如，印度的公民不是印度教教徒（不吃牛肉）就是穆斯林（不吃豬肉），我們就用雞肉、羊肉或火雞來代替牛肉和豬肉。

　　同時，確實有一些顧客會告訴我們他們需要清真菜單，此時我們的員工會告訴他們菜單上哪些是適合的食物，并會換上一副新手套為其制作三明治。

　　16、杰爾德.福戈爾是誰？是否真有此人？

　　杰爾德.福戈爾 （Jared Fogle） 確有其人，這位年輕人按照自己設(shè)計的減肥計劃（其中包括大量步行），一年中，幾乎只吃 SUBWAY賽百味三明治，最后成功減掉了 245 磅。《男性健康》（Men's Health） 雜志發(fā)表了一篇介紹賈里德不可思議地成功減肥的故事后，他引起了我們的注意。賈里德參演的 SUBWAY賽百味電視廣告系列于 2000 年 1 月份播出后，許多人都受到他的鼓舞，并以他為榜樣。目前，他一直忙于在美國和加拿大各城市之間巡回演講、與公眾見面和接受幾千家電視臺、電臺、報紙和雜志的采訪。有關(guān)賈里德的更多信息

　　17、賈里德是因為吃了哪些食物才減掉那么多體重的？

　　賈里德。福格爾每天中午吃一個 6 英寸 SUBWAY賽百味火雞三明治 （Turkey Sub），晚上吃一個 12 英寸 SUBWAY賽百味新鮮蔬菜 （Veggie Delite） 三明治。他喝的飲料是減肥汽水，偶爾會吃一袋烤薯片。杰爾德發(fā)明的減肥計劃中還包括大量的步行運動，這樣，他在不到一年的時間內(nèi)就減掉了 245 磅。

　　18、SUBWAY賽百味品牌中最受歡迎的三明治有哪些？

　　在中國，金槍魚 （Tuna）、火雞胸 （Turkey Breast）和意大利經(jīng)典 （Italian B.M.T.）三明治是 SUBWAY賽百味品牌中最受歡迎的三明治。因季節(jié)、當前促銷活動和地理位置不同，顧客的喜好也會有相應(yīng)的發(fā)生變化。

　　19、B.M.T.代表什么？

　　縮寫 B.M.T.代表塊最大 （Biggest）、肉最多 （Meatiest） 和味最美 （Tastiest）。在 SUBWAY賽百味快餐店創(chuàng)立初期，這曾是一個推廣手段，其靈感來自布魯克林 - 曼哈頓運輸股份有限公司 （Brooklyn Manhattan Transit），與美國地鐵主題不謀而合。