目前越來越多的人想加盟來創(chuàng)業(yè)，然而餐飲加盟是其中很受歡迎的加盟行業(yè)之一，餐飲加盟越來越受加盟創(chuàng)業(yè)者的青睞。那么加盟投資者該如何對加盟合同進行審查呢？

　　合約中規(guī)定了總部與加盟店之間的長期關(guān)系（權(quán)利與義務(wù)），具有法律約束力，這是未來能否合作愉快基礎(chǔ)，因此，必須仔細研究其內(nèi)容并逐條了解，必要時最好向相關(guān)的法律專家咨詢。

　　另外，法律界專業(yè)人士認為，在加盟連鎖經(jīng)營過程中，專業(yè)律師提供非訴訟代理，可以在很大程度上給加盟投資者提供權(quán)益上的保障。加盟投資者最好連鎖經(jīng)營律師，可以有效規(guī)避風(fēng)險，做到合理投資。

　　律師通過對過去案例的研究，對常見的連鎖經(jīng)營糾紛及其解決方式的分析，并結(jié)合中國現(xiàn)有的法律法規(guī)以及政策走向，幫助加盟投資者引入連鎖經(jīng)營項目。

　　當(dāng)加盟投資者在連鎖經(jīng)營過程中出現(xiàn)糾紛時，律師可以及時介入，通過代理訴訟或仲裁，最大限度地為加盟投資者挽回經(jīng)濟損失。同樣，聘請律師可以在項目風(fēng)險評估、合同簽約服務(wù)、合同審查服務(wù)、融資服務(wù)、代理訴訟等方面提供服務(wù)。